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一種用糯米及各式配料製成的食品。可甜可鹹。[例]桂圓米、筒仔米、紅蟳米
    
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多和「啥物」(siánn-mih)結合使用於疑問句中,表示難以理解,意思較為負面。
    
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糯米粥。是將糯米和桂圓、砂糖、紅棗等佐料一同蒸煮、炊燉後的粥品。具有補氣的效果,有時也作為立冬或冬至等節日的祭拜食品。
    
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用綠豆粉做的乾,拜拜必備供品。例:這兜拜好个仔〔又讀go24 e31四 gau53 er55海〕做得拿來食了。(這些拜好的點可以拿來吃了。)
雲片     
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一種用米粉、糖和核桃仁等製成的形狹長而薄的點。《儒林外史》第五四回:「虔婆留喫茶,捧出一盤雲片,一盤黑棗子,放個小桌子,與他坐著。」
雞卵     
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。用雞蛋、麵粉、糖、香料等和勻製成的點。
茯苓     
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一種含有茯苓的餅。《儒林外史》第二五回:「門口挑了一擔茯苓來,鮑文卿買了半斤,同倪老爹喫了,彼此告別。」清.宣鼎《夜雨秋燈錄三集.卷四.虎阜名姝與榕城生逸事》:「一夕,忽謂生曰:『妾甚思食茯苓,君明日可向市中購來,然須親交妾手,毋令他人知也。』」
仔頭     
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一種在嫁女兒的時候,用來贈送給親友的食品,為澎湖地區習俗。
起司蛋     
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以起司為主要原料所製成的蛋。依製作方式可分經烤及未經烤兩類。有時可添加水果,以增加果香,減少油膩感。
    
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一種蛋。可用木模製成種種的型式。也稱為「槽子」。
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