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清蒸
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利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。如：「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。
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清燉
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湯中不放調味料，而用小火熬煮或隔水蒸的烹調方法。如：「清燉牛肉」、「清燉排骨」。《官場現形記》第五九回：「管廚的特地送了黃二麻子一隻火腿；又做了兩碗菜：一碗紅燒肘子，一碗是清燉鴨子。」
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迴清倒影
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形容水面清澈見底，可倒映出影像。北魏．酈道元《水經注．江水注》：「春冬之時，則素湍綠潭，迴清倒影。」
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清六家
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王時敏、王鑑、王翬、王原祁、吳歷、惲壽平等是清代初期並稱畫壇的人大家，合稱 「四王吳惲」或「清初六家」。其中四王的擅長、崇尚及畫風接近，形成四王畫派，雄踞畫壇正統；吳歷的山水另有特色，惲壽平以花卉見長，六人均各以自己畫風形成不同畫派。但也大都奉董其昌的藝術主張為圭臬，致力摹古，推崇元四家，重視筆墨技巧，追求蘊藉和平的意趣。可說董其昌所創的新吳派，雖始於明末，而實成熟於清初。
因四王的社會地位顯赫，門生多，交遊廣，在士大夫中影響頗大，藝術旨趣又受皇帝讚賞，乃被視為畫壇正統，影響後世深遠。四王按先後可分兩代，第一代中王時敏(1592~1680)字挺之，號烟客、西廬老人，生於明萬曆... |
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清麗俊逸
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清新優美，高超秀逸。參見「清新俊逸」條。《元史．卷一九○．儒學傳二．吳師道傳》：「工詞章，才思涌溢，發為歌詩，清麗俊逸。」
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清溪
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清澈乾淨的溪水。如：「這座山裡有條清溪，水質乾淨、甜美，完全沒受到汙染。」
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清風峻節
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純潔高尚的人格節操。如：「聖賢的清風峻節令人景仰。」也作「清風高節」、「清風勁節」。
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風清弊絕
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形容政治、社會風氣良好，沒有貪汙舞弊等的壞事發生。宋．周敦頤〈拙賦〉：「天下拙刑政徹，上安下順，風清弊絕。」《蕩寇志》第一○回：「到得鄆城不久，便就興利除害，風清弊絕，吏民無不歡喜。」也作「弊絕風清」。
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貓頭鷹博士