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作苦
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工作勞苦。《漢書．卷六六．楊敞傳》：「田家作苦，歲時伏臘，烹羊炰羔，斗酒自勞。」《聊齋志異．卷一．勞山道士》：「道士曰：『恐嬌惰不能作苦。』答言：『能之。』」
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乳臭未除
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人名。號廣野君，生卒年不詳。陳留高陽人，秦末辯士。為劉邦說齊，下七十餘城，及韓信襲齊，齊以為受騙，遂烹食其。
(3) 緩頰：替人求請。
(4) 生：先生，指酈食其。
(5) 韓信：？∼西元前１９６，西漢淮陰人。年輕時曾忍胯下之辱，後助漢高祖伐魏、舉趙、降燕、破齊，封為齊王，後徙封楚王。高祖熒欋背叛，擒置咸陽，降封淮陰侯，終為呂后所殺。
(6) 當：通「擋」，音ㄉㄤˇ。匹敵、抵抗。
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做飯
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泛稱烹飪之事。《大唐三藏取經詩話上》：「遂令行者前去買菜做飯。」《儒林外史》第二回：「你們把船上的食盒挑了上來，叫和尚拿升米做飯。」
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糖醋
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一種烹調食物的方法。酌加糖、醋，使菜餚帶有酸酸甜甜的味道。如：「糖醋魚」、「糖醋排骨」、「糖醋高麗菜」。
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倒海排山
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室有難，起兵救援靖亂。
(4) 負鼎而趨：指曹操以輔佐名義，爭霸一方。負鼎，指伊尹背負罪俎見湯，以烹調比喻致王道之事。趨，行走、追逐。
(5) 假：借。〔參考資料〕 《魏書．卷五四．高閭列傳》昔世祖以回山倒海之威，步騎數十萬南臨瓜步，諸郡盡降，而盱眙小城，攻而弗克。班師之日，兵不戍一郡，土不闢一廛。夫豈無人，以大鎮未平，不可守小故也。堰水先塞其源，伐木必拔其本。源不塞，本不拔，雖翦枝竭流，終不可絕矣。
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生菜
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1.未經烹煮的蔬菜。[例]生菜沙拉
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弓藏鳥盡
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即「鳥盡弓藏」。見「鳥盡弓藏」條。01.《舊唐書．卷一二一．僕固懷恩列傳》：「弓藏鳥盡，兔死犬烹，臣昔謂非，今方知實。」02.《漢口叢談》卷一引清．蔣蔣邨〈後湖感賦〉：「伍子鴟夷亞夫餓，弓藏鳥盡終誰憐？」
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老龜煮不爛，移禍於枯桑
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（諺語）三國時有人獻大龜于孫權，孫權命人烹煮，燒柴萬車，仍未煮爛。後諸葛恪獻言，用老桑樹當燃料，果真立即煮熟。故後來煮龜多用桑薪。見南朝宋．劉敬叔《異苑．卷三．諸葛博識》。比喻平白無故遭受連累。《喻世明言．卷二六．沈小官一鳥害七命》：「將李吉押赴市曹斬首，正是『老龜煮不爛，移禍於枯桑。』」
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廚具
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烹調食物的用具。如：「百貨公司的廚具部門，最令喜愛烹飪的人們流連忘返。」
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肉山酒海
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形容極為豐盛的筵席。《水滸傳》第六七回：「連日殺牛宰馬，大排筵宴，慶賀盧員外。雖無炮鳳烹龍，端的肉山酒海。」
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貓頭鷹博士