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聚乙烯     
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由乙烯聚合而成的熱塑性樹脂。分子量一萬到幾百萬不等。低分子量聚乙烯為無色、無臭、無味、無毒的液體,可用作高級潤滑油和塗料;高分子量聚乙烯為白色半透明蠟狀物,一般為加有穩定劑的粒狀固體,用於製造塑膠袋和塑膠瓶等。
詞族     
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由同一個詞根衍生的詞群。如分、份、分子、分兒、分化等。
簡分數     
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在數學的分數上,若分子與分母同屬整數,且公因數為1時,此分數稱為「簡分數」。如2/3。
醛醣     
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分子內含有醛基的醣類。如葡萄糖。
氟碳塑膠     
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一種高分子的氟碳化合物。耐衝擊性強,磨擦係數小,具不黏著性、抗熱、抗蝕,常用於軸承、各種管路、電線絕緣材料及不沾鍋等。也稱為「特氟綸」、「鐵氟龍」、「特夫綸」,學名為聚四氟乙烯。
結晶體     
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物質的組成粒子(分子、離子或原子)以一定規律重複排列,有明確的熔點,稱為「結晶體」或簡稱為「晶體」。如石英、方解石等。
糊精     
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一種葡萄糖聚合物。係澱粉經澱粉酶水解所得的中間產物。白色或黃色粉末,其水溶液具黏著性,當作糊劑,亦可當稀釋劑,廣泛用於食品及藥品工業。
亞佛加厥定律     
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義大利自然科學家亞佛加厥所創的定律。即在同溫度、同壓力時,同體積的各種氣體均含有同數的分子
第三國際     
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西元一九一九年成立於莫斯科,用來指揮世界共黨活動的國際組織,創立人有列寧及第二國際內其他左派分子。一九四三年,史達林為獲得美國支持,對抗納粹,遂取消這組織。也稱為「共產國際」、「赤色國際」。
寡糖     
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由三至六個分子單醣所組成的醣類。多存在於植物中,能增加大腸菌數目,促進腸的功能,卡路里含量比砂糖低。如:「寡糖飲料」。
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