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腦溢血
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因血管硬化、酒精中毒、精神受刺激等引起腦髓中血管破裂、血液溢出的疾病。患者會猝然昏倒，而昏迷至死；或者雖復醒，而變成癱瘓性麻木。[例]經常測量血壓，注意飲食及規律的生活等可以減低腦溢血發生的機率。 △腦中風、腦出血、中風、卒中
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雷芽
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茶。《事物異名錄．飲食部．茶．雷芽引耶律楚材．乞茶詩》：「黃金碾畔憶雷芽。」元．馬致遠〈新水令．四時湖水鏡無瑕套．尾〉：「漁村偏喜多鵝鴨，柴門一任絕車馬。竹引山泉，鼎試雷芽。」
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害喜
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婦女懷孕初期有噁心、嘔吐、飲食習慣異於平常等現象。也稱為「害口」。
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張口
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1.開口。表示說話、要求、飲食、唱歌等。《紅樓夢》第五七回：「凡閨閣中家常一應需用之物，或有虧乏，無人照管，他又不與人張口。」
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日食
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2.每日的飲食。引申為生活。《儒林外史》第五五回：「又過半年，日食艱難，把大房子賣了，搬在一所小房子住。」
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以膠投漆
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此處所列為「如膠似漆」之典故說明，提供參考。「如膠似漆」原作「如膠如漆」。子夏去拜訪曾子，曾子便請他進來吃點東西。子夏問曾子說：「你這樣做，豈不是太麻煩您了嗎？」曾子便回答說：「對君子而言有三件麻煩的事情，飲食卻不包括在內；對君子而言，也有三件快樂的事情，而欣賞鐘磬琴瑟之美卻不包括在內。」子夏聽了，便請教曾子：「什麼是三件快樂的事情呢？」曾子回答：「有父母可以敬畏，有君王可以事奉，有兒子可以傳授，這是第一件。當父母犯錯的時候可以規勸他；當君王不行仁政時可以離開他；當兒子做錯事時可以責備他，這是第二件。可以告訴君王治國的道理；可以幫助朋友解決困難，這是第三件。」子夏又問：「那麼三件麻煩的事又是什...
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食貨
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食，與農事飲食相關等事。貨，錢財布帛衣服等物。食貨泛指財政經濟等事。《漢書．卷一○○．敘傳下》：「厥初生民，食貨惟先。」
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衣食
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衣服和飲食。泛指生活所需。《文選．東方朔．答客難》：「悉力慕之，困於衣食，或失門戶。」《儒林外史》第一回：「每日畫幾筆畫，讀古人的詩文，漸漸不愁衣食，母親心裡歡喜。」
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食品營養
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食品營養在食品科學學門中為一重要的主流學科，其主要內容涵蓋營養學、膳食療養學(或稱疾病營養學、臨床營養學)、生命期營養、營養生物化學或營養化學、公共衛生營養學及營養評估等學科。
營養學（英語：Nutrition）指食物中包含的熱量及其他有利健康的成分。人以及多數動物攝入食物以獲得足夠的營養素；攝取食物後，經過消化、吸收、代謝，利用食物中身體需要的物質（養分或養料）以維持生命活動。通過適當的攝入營養可以免去很多疾病。
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加重
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增加分量或程度。[例]飲食過量，只會加重胃腸的負擔，對身體健康有害無益。
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貓頭鷹博士