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腳氣病
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缺乏維生素B1引起的疾病。一般的症狀是食欲不振、全身倦怠、消化紊亂、四肢麻木無力等。維生素B1廣泛存在於食物中，但在糧食加工過程中很容易喪失，尤其是經過研磨之後。患者可服用維生素B1加以治療。[例]由於生活水準的提高，飲食變得多樣化後，腳氣病患者已經漸漸減少了。
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羅雀掘鼠
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唐朝睢陽城守將張巡、許遠，因安祿山叛變，被圍困糧絕，至網羅鳥雀、挖掘鼠類以充飢。典出《新唐書．卷一九二．忠義傳．張巡傳》。後形容財物缺乏時，用盡一切方法籌措款項。
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養家活口
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維持家庭的生計，養活家人。《紅樓夢》第九九回：「那些書吏衙役都是花了錢買著糧道的衙門，不想發財，俱要養家活口。」《野叟曝言》第三三回：「你是費了我八十兩元絲銀子的，全靠你養家活口哩！」
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明堂
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2.打晒糧食的場地、院子。
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風頭
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1.風勢強勁或風勢強勁的地方。《三國演義》第九八回：「汝引三千軍逕到魏兵屯糧之所，不可入營，但於上風頭放火。」《西遊記》第二二回：「像這潑魔毒怪，使攝法，弄風頭，卻是扯扯拉拉，就地而行，不能帶得空中而去。」
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婦人
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1.女子通稱，又專指已嫁女子。《三國演義》第一一回：「乘車而回，路遇一美婦人，來求同載。」《三國演義》第三二回：「城中無糧，可發老弱殘兵并婦人出降，彼必不為備，我即以兵繼百姓之後出攻之。」
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糅
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摻雜、混合。《儀禮．鄉射禮》：「無物，則以白羽與朱羽糅。」《新唐書．卷八五．王世充傳》：「世充糧且盡，人相食，至以水汨泥去礫，取浮土糅米屑為餅。」
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搭配
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4.夾雜配給。如：「配給十斤白米，搭配兩斤雜糧。」
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囊橐
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1.盛物的袋子。大稱囊，小稱橐。或稱有底面的叫囊，無底面的叫橐。《詩經．大雅．公劉》：「迺裹餱糧，于橐于囊。」
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遼遠
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遙遠。《左傳．襄公八年》：「楚師遼遠，糧食將盡，必將速歸，何患焉？」《楚辭．屈原．九章．抽思》：「惟郢路之遼遠兮，魂一夕而九逝。」
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貓頭鷹博士