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邦老     
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古代戲劇中的角色名稱。專演盜賊惡人。清.焦循《劇說》卷一:「末、旦、淨、丑之外,又有孤、倈兒、孛老、邦老、卜兒等目。……邦老之稱,一為合汗衫之陳虎,一為盆兒鬼之盆罐趙,一為硃擔之鐵旛竿白正,皆殺人賊,皆以淨扮之,然則邦老者蓋惡人之目也。」
沖積     
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高地的礫、泥土因流水的搬運而沉積在河谷低窪處的情形,稱為「沖積」。
渣子     
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碎屑、碎末。如:「甘蔗渣子」、「麵包渣子」。《紅樓夢》第六三回:「賈蓉又和二姨搶仁吃。尤二姐嚼了一嘴渣子,吐了他一臉。」
螢石     
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一種礦物。成分為氟化鈣(CaF2),為等軸晶系,無色透明,加熱可發光,螢光之名即由此來。多產於花崗岩之脈中,亦產於岩、石灰岩及磷灰石中。
西點     
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西式的糕點。多由小麥粉、奶油、牛奶、糖揉和烤製而成。如小蛋糕、泡芙等。
青雲平地     
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此處所列為「平步青雲」之典源,提供參考。 1、「平步」:唐.白居易〈潯陽歲晚寄元八郎中庾三十二員外〉詩(據《全唐詩.卷四四○.白居易》引)閱水年將暮,燒金道未成。丹不肯死,白髮自須生。病肺慚杯滿,衰顏忌鏡明。春深舊鄉夢,歲晚故交情。一別浮雲散,雙瞻列宿榮。螭頭階下立,龍尾道前行。封事1>頻聞奏,除書2>數3>見名。虛懷事僚友,平步取公卿。漏盡雞人報,朝迴幼女迎。可憐白司馬,老大在湓城。 〔注解〕 (1) 封事:古代臣子奏事,以皂囊封板,防止洩露,稱為「封事」。 (2) 除書:任命官職的文書。 (3) 數:音ㄕㄨㄛˋ,頻頻、屢次。 2、「青雲」:《史記.卷七九.范雎蔡澤列傳.范雎》范雎既...
畫糖     
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一種民俗技藝。將糖熬成糖漿,倒在抹有沙拉油的銅製板片上,再於其上畫出圖形線條,剝離銅板後貼上竹籤,即完成。如:「畫糖可看又可吃,極受小孩子喜歡。」
礫耕栽培     
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一種作物栽培方法。以礫石作為培養介質,並供給作物生長與發育所需的營養液。
白糖     
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糖的簡稱。參見「白糖」條。
打破沙鍋     
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比喻追根究柢,非問個清楚不可。
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