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殊滋異味
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特別的滋味，指佳餚美食。唐．白居易〈策林二．二十五立制度〉：「飲食不守其度，則殊滋異味攻之。」
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下視丘
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位於視丘下方、第三腦室的側壁與底部及丘腦之間。內有各種調節中樞，能控制飲食、情緒、內臟活動、體溫、睡眠和腦下腺的活動等，尤其對於維持體內水分的平衡，具有相當重要的地位。
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不安其室
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語本《詩經．邶風．凱風．序》：「衛之淫風流行，雖有七子之母猶不能安其室，故美七子能盡其孝道，以慰其母心而成其志爾。」指已婚婦女不守婦道，有外遇。《儒林外史》第三四回：「所謂『不安其室』者，不過因衣服飲食不稱心，在家吵鬧，七子所以自認不是。」
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庌
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3.路旁供來往賓客歇宿的房舍。《周禮．地官．遺人》「凡國野之道，十里有廬，廬有飲食」句下唐．賈公彥．疏：「庌也者，……漢時野路候迎賓客之處，皆有庌舍，與廬相似。」
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食物中毒
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飲食某種食物後所發生的中毒現象。多因食品本身含有毒素、化學毒物或細菌在其中繁殖而產生毒素所引起，亦有因食用互相排斥的食物而導致中毒。人食用這些食物後，在極短時間內，會產生腹痛、嘔吐、發燒、腹瀉等中毒的症狀，嚴重時甚至會昏迷、虛脫或死亡等。
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殺衣縮食
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除了能看準時機，逢低買入，逢高賣出，很會經商之外，也是一個非常節儉的人。在《史記》中記載著，白圭對於飲食不講究奢華，十分克制自己的欲望，對於衣服也非常儉樸，總是和奴僕同甘共苦。白圭認為經商不只是追逐財利，還強調商人必須有豐富的知識學養，像伊尹、姜子牙一樣有謀略，像孫武、吳起用兵那樣果斷，像商鞅執法般嚴謹。如果不能具備智、勇、仁、強等素質，成為一個通時變、善決斷、能取予、有所守的人，在經商一途上難有偉大的成就。後來「節衣縮食」這句成語就從《史記》原文中的「薄飲食，節衣服」演變而出，用來形容生活非常節儉。
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夏令
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從立夏到立秋的時令。即夏季、夏日。[例]時值夏令，食物容易腐敗，應特別注意飲食衛生。
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堥
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1.土製的鍋。《禮記．內則》「非餕莫之敢飲食」句下唐．孔穎達．正義：「堥，土釜也。今以木為器，象土釜之形。」
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絕食
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斷絕飲食。《周書．卷四五．儒林傳．樊深傳》：「墜崖傷足，絕食再宿。」《三國演義》第一三回：「楊奉尋得牛車一輛，載帝至大陽。絕食，晚宿於瓦屋中。」也作「絕粒」。
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平步登天
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得過於魏相，故亡逃至此，安敢說乎！」須賈曰：「今叔何事？」范雎曰：「臣為人庸賃。」須賈意哀之，留與坐飲食，曰：「范叔一寒如此哉！」乃取其一綈袍以賜之。……范雎歸取大車駟馬，為須賈御之，入秦相府。府中望見，有識者皆避匿。須賈怪之。至相舍門，謂須賈曰：「待我，我為君先入通於相君。」須賈待門下，持車良久，問門下曰：「范叔不出，何也？」門下曰：「無范叔。」須賈曰：「鄉者與我載而入者。」門下曰：「乃吾相張君也。」須賈大驚，自知見賣，乃肉袒行，因門下人謝罪。於是范雎盛帷帳，侍者甚眾，見之。須賈1>頓首2>言死罪，曰：「賈不意君能自致於青雲之上，賈不敢復讀天下之書，不敢復與天下之事。賈有湯鑊之罪，請自屏於胡...
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貓頭鷹博士