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列鼎鳴鐘     
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ˇ ㄒㄩㄝˋ,磨刀時以水灑之。 (2) 薄技:粗淺的技藝。 (3) 鼎食:列鼎而食。形容富貴人家飲食奢侈。鼎,古代用來烹煮食物的金屬器具。圓腹、三足兩耳,亦有四足的方鼎。盛行於商、周時代。 (4) 淺方:低淺的醫術。 (5) 擊鍾:敲鐘以為聚食之號。〔參考資料〕另可參考:漢.張衡〈西京賦〉(據《文選.卷二.賦.京都上》引)
嘗膽     
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比喻刻苦自勵。參見「臥薪嘗膽」條。《史記.卷四一.越王句踐世家》:「吳既赦越,越王句踐反國,乃苦身焦思,置膽於坐,坐臥即仰膽,飲食亦嘗膽也。」唐.杜甫〈寄董卿喜榮十韻〉:「猛將宜嘗膽,龍泉必在腰。」
節食     
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2.節制飲食。如:「他每天努力運動,並搭配節食,終於成功減重。」清.褚人穫《堅瓠秘集.飽生眾疾》:「循州蘇侍郎每見某,即勸令節食,言食少則臟氣流通而少疾。」
營養教育實施要點     
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幼教老師講解食譜。5.舉辦有關營養教育之各項比賽。6.利用師生共進午餐時實施機會教育,以培養幼兒良好飲食習慣及用餐禮儀。7.利用座談會聘請相關人員指導用餐禮儀、牙齒保健及餐飲衛生,並培養幼兒正確的飲食習慣。 四、親師合作1.公布菜單營養分析表,幫助家長與幼兒瞭解營養與健康的相關性。2.儘可能將幼兒一天飲食之攝取量告知家長。3.向家長確認幼兒之食物過敏症狀。4.與家長共同計劃幼...
專管     
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1.專門管理。如:「你專管孩子們的飲食起居就好,其他的事不用你操心。」
無計所奈     
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乃使光祿大夫范昆、諸輔都尉及故九卿張德等衣繡衣,持節,虎符發兵以興擊,斬首大部或至萬餘級,及以法誅通飲食,坐連諸郡,甚者數千人。數歲,乃頗得其渠率。散卒失亡,復聚黨阻山川者,往往而群居,無可奈何。於是作「沈命法」,曰群盜起不發覺,發覺而捕弗滿品者,二千石以下至小吏主者皆死。
水米     
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泛稱飲食。通常多用於指最低限度的飯湯飲食。《董西廂》卷三:「侵晨等到合昏個,不曾湯個水米,便不餓損卑末?」
因咽去食     
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面也是同樣的道理,聖明君王應擁有可除暴安良的軍隊,而非不需要軍隊。假使有人在吃飯時噎死,就禁止天下人飲食;有人在乘船時溺死,就禁止天下人乘船;都是很荒謬的事!那麼,有人因為曾有君王用兵喪失國家,就想盡廢天下的軍隊,同樣是荒謬的事。那軍隊是不能廢止的,它就像水火一般,用得適當便是福,用得不適當便是禍。後來「因噎廢食」這句成語就從這裡演變而出,用來比喻因曾經出過差錯,唯恐再錯而不去做該做的事。
毀不滅性     
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居喪固應哀傷,但不應因此而傷及自己的身體。《孝經.喪親章》:「三日而食,教民無以死傷生、毀不滅性,此聖人之政也。」《梁書.卷八.昭明太子傳》:「毀不滅性,聖人之制。禮,不勝喪比於不孝。有我在,那得自毀如此!可即強進飲食。」
王洙     
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簡中有張仲景之《金匱玉函要略方》三卷,上卷為傷寒,中卷論雜病,下卷載其方。經由宋朝諸臣校訂,以雜病、飲食、禁忌編成《金匱要略》二十篇。晚喜隸書,尤得古法[1]。官至侍讀學士兼侍講學士。嘉祐二年九月卒,諡曰文。 評價晁公武道:「本朝自王原叔以後,學者喜觀杜詩,世有為之注者數家,率鄙淺可笑。」 著作編有《杜工部集》二十卷
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