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甘之若飴
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草。莖細長，複葉闊大，花紫赤色，結實成莢。根可入藥，亦可取出澱粉，供食用及製糊用。纖維可織布及作造紙原料。
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氨
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學上，讓昏厥的病人聞氨(氮和氫的化合物)，就是利用了它的刺激性。現在，氨已經成為了化學家工業中重要的原料，特別是化肥工業。氮肥大量用於農業中，因為它為植物提供了生長的氨。氨可以用來做製冷劑，用氨製冷傳熱性能好，溫度範圍廣，可以達到較高的熱力效率。而且氨既不會破壞大氣臭氧層，也不會產生溫室效應，是一種環保的製冷劑。(註1) 博施與哈伯由這兩名德國發明家發明了將空氣中的氮氣轉化成氨的工藝，使廉價的肥料成為可能並最終推動了全球糧食產量的提高。哈伯法是世界最為普遍，被工業上大量採用的氨氣製造法。它利用氮和氫為
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元素
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構成物質的基本原料，即用普通化學方法不能再分解的物質。分金屬、非金屬兩類。[例]所有化學物質都是由元素或數種元素化合而成的。 △化學元素
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番薯
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植物名。旋花科牽牛屬，多年生蔓草。莖匍匐，葉卵形或心臟形，互生。地下有塊根，橢圓形，兩端尖，皮紫肉紅，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黃者。七、八月時抽長花梗，聚繖狀圓錐花序開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供作食糧，加工製成澱粉及粉絲外，亦可作為酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜。莖、葉、番薯簽可作飼料。也稱為「白薯」、「番藷」、「番芋」、「地瓜」、「甘薯」、「甘藷」、「山芋」。
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材料
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1.一切可供製作的原料或可供取用的資料。如：「這個案子真是寫小說的好材料。」也作「素材」。
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糖果
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以糖為主要原料，再加入香料、食用色素等其他材料製成的甜味食品。因選用的材料及加工的過程不同，製成品的種類極多。如軟糖、牛奶糖、巧克力糖等。[例]食用過多糖果容易引起蛀牙。
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資本
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為從事生產而投入的成本及資源，包括原料、設備、人力等。為生產要素之一。[例]這家企業挾雄厚的資本，積極拓展海外市場。
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甲烷
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分子式CH4，一種最簡單的有機化合物。無色無味的易燃氣體，存在於沼澤地區、石油井、煤礦及海洋地底的甲烷冰等處，是天然氣的主要成分，可用作製造甲醛、甲醇等的原料。
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工藝
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2.從原料、半成品到成品的加工過程或技術。是工業的一種加工方法。[例]下兩堂是工藝課，請同學們到木工教室前集合。
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能源
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。因此，其實生物能源就是對太陽光的間接利用。植物在生長的過程中，藉著光合作用，以大氣中的二氧化碳做為原料來來合成自己的身體。當人類將植物作為能源燃燒時，植物身體所含有的碳原子，又變成了二氧化碳，排放到了大氣中。(註1) 能源危機(註2)1. 我們現在生活生使用的最多的能量，大部分來自化石能源(由遠古時代生物的殘骸埋葬在抵地下，經過數百萬年形成的燃料，如煤、石油、天然氣等)，但依據科學家估計，石油應該只能再用約40幾年，煤可再使用兩百多年，天然氣約可再使用60幾年，因此形成了大量的能源危機。2. 解決方法:回收散失能量，一...
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貓頭鷹博士