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芭蕉科     
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單子葉植物的一科。大型草本或木本。葉互生,為大單葉,有明顯的側出平行脈。葉鞘次捲繞下一葉鞘,以致外表類似地上莖。花兩性或單性而左右對稱。果實漿果或蒴果,種子多含粉狀胚乳,具假種皮。分布於非洲、亞洲和澳洲。
烏麥     
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植物名。禾本科烏麥屬,一年生或二年生草本。鬚根稍纖細,簇出,直立稈數枚,束出,高五十至一百公分。平滑無毛,葉互生。葉身細長而尖,長十至二十公分,有平行脈,粗糙面。初夏圓錐花序頂生。果實可供食,莖葉可當牧草。
穄子     
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植物名。禾本科黍屬,一年生草本。原產於東印度。莖高一公尺餘;葉長闊而尖,平行脈。莖梢生生圓錐花序,分枝纖細;小穗含二朵小花,無芒。穎果呈淡黃色,比粟粒稍大。與黍乃一類兩種,黏者為黍,不黏者為穄子。也稱為「稷」、「糜」。
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