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液晶體
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液晶體(註1)1888年，奧地利植物家佛瑞德里希 雷尼澤爾在研究植物膽固醇生物功能時，發現了一種新物質，其性能從不為人知(後被確認為膽固醇苯酸類物質)。這種物質在145.5度C時，由固體變為不透明液體，而在178.5度C時，就變成完全透明的物體。1889年，法國人奧托萊曼發現，這種物質即便在不透明液體狀態時，也保持一種晶體結構，於是就為其取名「液晶體」。 特質與應用在不同溫度下，可以呈現出固態或液態的特徵。事實上，它的形狀好似盛液體的容器，但它的分子(像拉長的小棍)排列得很規則是典型的結晶體形式的排列。1. 液晶中的分...
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扛板歸
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目錄1 扛板歸 Polygonum perfoliatum L.1.1 基本資料1.2 貫葉蓼的由來1.3 有刺卻不孤立的扛板歸1.4 藥用1.5 食用1.6 關鍵字1.7 參考書目 扛板歸 Polygonum perfoliatum L. 基本資料科別：蓼科別名：刺犁頭、犁壁刺、貫葉蓼、三角鹽酸類型：一年生蔓性草本植株大小：一至二米長生育環境：平地至低海拔之荒地、路旁、林緣和田邊花期：七至十月莖的特徵：紅褐色莖蔓生，有逆刺毛：全株無毛，外表略顯粉白色葉的特徵：互生，盾狀三角形，膜質，長三至六公分，葉柄有逆刺，延伸至葉脈...
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方解石
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造岩礦物之一。化學成分為碳酸鈣，白色、灰色或透明，硬度3，為石灰岩和大理石的主要組成礦物。
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笑哈哈
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大笑的樣子。元．馬致遠《青衫淚》第一折：「一個笑哈哈解愁懷，一個酸溜溜賣詩才。」也作「笑呵呵」、「笑咍咍」。
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輝石
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一種矽酸鹽礦物，成分變化不定，以鈣、鎂、鐵等組成的變種較多。屬單斜晶系，粒狀或柱狀，呈灰、白、綠、黑等色，有光澤，質脆，為火成岩的主要造岩礦物，分布廣泛。
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花頭
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2.狡猾或新奇、變化多端的計策和主意。如：「出花頭」、「耍花頭」。《石點頭．卷一二．侯官縣烈女殲仇》：「無端受這酸丁一場打罵，須尋個花頭擺布他，方銷得此恨。」
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飽和脂肪
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脂肪分子由三個脂肪酸與甘油組成，大部分的脂肪酸是直鏈結構，乃是由碳原子排列而成，若是直鏈上的碳原子與碳原子以單鍵結合，則稱為「飽和脂肪酸」。飽和脂肪酸組成的脂肪稱為「飽和脂肪」，是血液中膽固醇的主要來源，動物性油脂與棕櫚油都含有大量飽和脂肪。
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充場面
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以鋪張的方式維持場面。如：「他決定多找幾個人充場面，以免會場過於寒酸冷清。」
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班頭
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1.團體中的領袖、首領。元．關漢卿《望江亭》第二折：「端的是佳人領袖，美女班頭。」《醒世恆言．卷三六．蔡瑞虹忍辱報仇》：「誰想卞福老婆，是個拈酸的領袖，喫醋的班頭。」也作「班首」。
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橙子
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橙樹的果實。球狀，冬熟呈橙黃色，果肉酸性強，富含維他命Ｃ，果汁可供飲料及調味料，果皮可製藥。
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貓頭鷹博士