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收攬     
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1.收斂檢束。《宋史.卷三一九.劉敞傳》:「因勸帝收攬威權,無使聰明蔽塞,以消災咎。」《程乙本紅樓夢》第九二回:「要是那大的沒有了,那些小的也就沒有收攬了。」
族叔     
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年紀小於父親的從堂叔伯父。亦泛指同宗族中和父親同輩而年紀較小的人。《晉書.卷八三.顧和傳》:「和二歲喪父,總角便有清操,族叔榮雅重之。」
排宴     
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擺設宴席。《西遊記》第四一回:「他見行者走了,卻纔收了火具,帥群妖,轉於洞內,閉了石門,以為得勝,著小的排宴奏樂,歡笑不題。」
電視教學法     
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利用電視教學可以使課程內涵一致,使接收同一電台節目之各個學校教學統一化。(6)經由電視攝影機,可將很小的東西放大到電視銀幕上。2.限制:(1)由於電視教學是單向溝通,教師和學生無法面對面之接觸,因此無法做到引起學生之學習動機。(2)某抽象概念在電視教學上無法使學生了解。(3)電視教學無法適應學生之個別差異,程度較差之學生往往無法跟上教學之進度。(4)電視教學無法提供技能方面之教學。 關鍵字中文關鍵字:電視教學法英文關鍵字: Media Teaching Method 參考資料張添洲/著。教材教法-發展與革新,2000年初...
精衛銜木     
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美麗的小鳥,據說就是女娃的化身,總是「精衛、精衛」地叫著,於是被稱作「精衛」。這種小鳥,不斷地用牠小小的嘴,銜著山裡的小樹枝和小石子,投入東海,一心想把東海填平,以化解心中之恨。後來這個故事被濃縮成「精衛填海」,用來比喻心懷冤憤,立志報仇。然而,東海是如此的深廣,精衛鳥是如此的弱小,所以又可借「精衛填海」來比喻意志堅定,不懼艱苦。
唧唧咕咕     
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擬聲詞。形容細小的說話聲音。《紅樓夢》第六七回:「說剛纔二奶奶從老太太屋裡回來,不似往日歡天喜地的,叫了平兒去,唧唧咕咕的不知說了些什麼。」《老殘遊記二編》第四回:「見了物件,也要說是他買的,唧唧咕咕,絮刁的沒有完期。」
乳化     
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二種互不混合的液體經強力攪動,或加上乳化劑後,形成乳狀液體的作用。如油與水雖然不相互溶,但經攪拌,並加入洗衣粉後,洗衣粉可把細小的油滴包住,並懸浮在水中,形成乳膠狀溶液。
軟式棒球     
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1.比賽用球由橡膠製成,且質地較硬式棒球為軟,比賽場地亦較硬式小的棒球運動。
海內尋針     
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此處所列為「海底撈針」之典故說明,提供參考。針是十分細小的東西,要在浩潮大海中尋找一根針談何容易,所以用「海底撈針」來比喻東西難找或事情很難做到。這個成語的用法在元曲中可見,例如吳昌齡的《二郎收豬八戒》雜劇。吳昌齡是元代著名戲曲作家,生平不詳,撰有《西天取經》、《東坡夢》、《張天師》等雜劇共十二種。在《二郎收豬八戒》中,描述了二郎神收服豬八戒的故事。在《西遊記》中,豬八戒與孫悟空、沙悟淨同為唐三藏的弟子,護送唐三藏前往天竺取經。相傳豬八戒本是天庭的天蓬元帥,因觸犯天條,被貶入凡間,不慎投胎為豬,但仍有神通。豬八戒天性貪食好色,曾化身男子前往高家莊提親,後被視破,遭到收伏。因為豬八戒什麼都不怕,...
酵素作用     
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職責的特別催化任務,並且後來證明確實如此。(註2) 發酵(註1)在發酵之前,先談談微生物。微生物視微小的有機物,它們能將食品中的醣類轉化為酒精和二氧化碳,如蘋果和小麥。發酵就是利用微生物生長進行化學反應的。酵母是一種無害且普遍被應用的微生物,但是有很多微生物是有害有毒的。1. 優酪乳的產生,簡單來說,就是把乳酸桿菌放進牛乳中,在缺少氧的狀況下發酵。這些乳酸桿菌將乳糖轉化為乳酸,所以優酪乳喝起來才會是酸的。2. 啤酒是以大麥芽(包含特種麥芽)為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀製而成的,含二氧化碳、起泡劑。主要分為淡色啤酒、濃...
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