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簞食豆羹     
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一竹器食,一木碗羹湯。指簡陋的食物。《孟子.盡心下》:「好名之人,能讓千乘之國;苟非其人,簞食豆羹見於色。」
仿照     
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按照已有的或他人的方式去做。《文明小史》第一六回:「我自從改了洋裝,一切飲食起居,通統仿照外國人的法子,一天到晚,只吃兩頓。」《老殘遊記》第三回:「茶壺都是宜興壺的樣子,卻是本地仿照燒的。」
    
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2.以前稱在茶坊、館等服雜役的人。如:「堂倌」。
豪華     
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富麗堂皇。[例]這家五星級店的裝潢氣派豪華,有如皇宮。
胡亂     
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草率、隨便。《儒林外史》第五三回:「那有幾分顏色的,也不肯胡亂接人。」《紅樓夢》第六回:「仍舊理好衣裳,隨至賈母處來,胡亂吃畢晚,過這邊來。」
便當     
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盒。為日語べんとう的音譯。如:「中午時,他們邊開會邊吃便當。」也稱為「盒」。
1.方便、便利。《五代史平話.漢史》卷上:「既是嫂嫂改適他人,只得教媒人與婚主訂議,挈取成保自隨,乃為便當。」《老殘遊記二編》第一回:「轎夫說:『此地是斗姥宮,裡邊全是姑子,太太們在這裡吃很便當的。但凡上等客官,上山都是在這廟裡吃。』」
中元普渡     
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模式,主要需提到今天是幾月幾日什麼時辰、主祭者姓名、如果是公司行號則要說明公司名稱,然後表示在此準備菜水果等祭品來供奉,請好兄弟或神明享用,最後再提祈求保佑或其他請求。也有人認為拜好兄弟時不要說出名字,以免招來糾纏。來不及準備三牲供品怎麼辦?現代人因生活忙碌,常會來不及張羅拜拜用品,除了可用比較方便的飲料、罐頭或泡麵代替,也有人以市場或大賣場現成熟食拼盤代替菜;魚鮮可改用魷魚乾、蝦捲等;豬肉用香腸、肉乾等,總之不論祭拜供品多寡、菜色如何,有誠意...
吐哺     
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本是吐出口中咀嚼的食物。《史記.卷五五.留侯世家》:「漢王輟食吐哺,罵曰:『豎儒!幾敗而公事!』」漢.班彪〈王命論〉:「當食吐哺,納子房之策。」後也指殷勤的求取賢士。《史記.卷三三.魯周公世家》:「然我一沐三握髮,一三吐哺,起以待士,猶恐失天下三賢。」《後漢書.卷二四.馬援列傳》:「公孫不吐哺走迎國士,與圖成敗,反修飾邊幅,如偶人形。此子何足久稽天下士乎?」漢.曹操〈短歌行〉:「周公吐哺,天下歸心。」
悶雷     
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聲音低沉的雷。比喻突然的打擊。《紅樓夢》第八四回:「寶玉聽了這話,又是一個悶雷,只得見過賈母,便回園吃。」《文明小史》第一一回:「家人道:『外國人見是看見的,東西沒有收,人也沒有帶回。』傅知府一聽,不覺頭上打了一個悶雷。」
淘米     
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洗米。米經淘洗,才能濾去較細的砂石,故稱為「淘米」。如:「她在水槽中淘米,準備煮。」也作「洮米」。
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