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香味
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芳香的氣味。[例]廚房裡飄來陣陣滷肉的香味。
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混凝土
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由水泥、砂、石與水依一定比例攪拌而成的建築材料。乾後堅硬有如石材。[例]現代的房屋大多是鋼筋混凝土蓋成的，非常堅固。 △三合土、三和土
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標明
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標示清楚。《晉書．卷九一．儒林列傳．徐邈》：「開釋文義，標明指趣。」《隋書．卷四五．文四子列傳．房陵王勇》：「若不標明典憲，何以肅清天下！」
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搶先
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爭先，搶在前面。如：「在其他同學還沒想出答案之前，他就已經搶先回答了。」《文明小史》第二回：「一直出城，奔到高陞店，當下就有號房，搶先一步進店投帖。」
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擔水
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挑水。《初刻拍案驚奇》卷二四：「寺內如何有美婦擔水？必是僧徒不公不法，帶了哨兵，一路趕來，見那婦人走進一個僧房。」
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中計
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落入圈套，遭人暗算。《三國演義》第三三回：「將至曹寨，背後喊聲大震，伏兵四起，高幹知是中計，急回壺關城。」《初刻拍案驚奇》卷一五：「衛朝奉有時撞著，情知中計，卻是房契已還，當日一時急促中事，又沒個把柄，無可申辨處。」
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大廈將傾
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高大的房屋即將倒塌。比喻情勢危急，即將崩潰、瓦解。明．梁辰魚《浣紗記》第二○齣：「我一身去國常回顧，若使齊事了便歸鄉土，只怕大廈將傾，一木怎扶！」
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裂開
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破裂、分開。如：「這棟房子偷工減料，在地震過後，牆壁已裂開了。」
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太平
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2.安寧、平安無事。《警世通言．卷三四．王嬌鸞百年長恨》：「店主人見張客無事，偶話及此房內曾有婦人縊死，往往作怪，今番卻太平了。」也作「泰平」。
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流理臺
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廚房的一種設備。包括水槽、水龍頭、工作臺及瓦斯爐架等。可使食物的清洗、烹煮工作進行得更為流暢、方便。
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貓頭鷹博士