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煙燻     
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一種烹調食物的方法。將葉、糖和米混合後,放於鍋內乾淨的紙上,將食物置於烤架上,蓋緊鍋蓋燻製。
黃梅調     
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流行於安徽、江西及湖北等地區的曲調。其主要是由湖北黃梅一帶的採謠而來,並受青陽腔的影響。
開門七件事     
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指柴、米、油、鹽、醬、醋、等七種日常生活必需品。《豆棚閑話.第一○則》:「只想這一班,做人家的開門七件事,一毫沒些抵頭。」也稱為「柴米油鹽醬醋」。
一眼     
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1.急忙中的看視。《紅樓夢》第六三回:「這裡寶玉梳洗了,正吃,忽然一眼看見硯臺底下壓著一張紙。」
營養午餐     
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午餐(又名午飯、中餐、中飯等等),是指大約在中午或者之後一段時間所用的一餐,一般集中在下午一點至兩點。在中國,午餐的用餐時間通常是上午十一點至下午一點的兩個小時。人們認為中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要補充,有所謂「早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得少」的說法。據營養專家介紹,超過七成出外進食的白領人士習慣於在餐廳及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等,這些食物含有高飽和脂肪,對心臟健康構成極大威脅。
伊拉斯莫斯     
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,如此才合乎人性要求。文字學習若是附上圖畫,其學習效果大增;一些格言佳句寫於練習本首頁,或刻在戒指、杯;門窗上,則有利於記憶。3.練習:只要方法得宜,又注重練習,任何學習皆為可能,練習即是將知識予以實用。知識做為實用的指導原則,知然後行,而非行中得知。伊拉斯莫以為學童在練習時應照訓練時所獲得的方法,不可別出心裁,自以為是。 諷刺時弊,表現人文的純真精神  伊拉斯莫以挖苦、諷刺、又風趣的文章,對於臉皮很厚的哲學家及言行不一的教徒進行口誅筆伐,其中愚人頌《The Praise of Folly,1509》以及交談《Coll...
用餐     
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吃飯、進食。如:「用餐時間」、「他習慣在用餐後泡杯喝。」、「這家餐廳的用餐時間只有一個小時。」
王褒     
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其價值遠遠超過了受到漢宣帝讚賞的《聖主得賢臣頌》之類的辭賦。在《僮約》中有這樣的記載:“膾魚炮鱉,烹盡具”;“牽犬販鵝,武陽買”。這是我國,也是全世界最早的關於飲、買和種的記載。由這一記載可以知道,四川地區是全世界最早種...
水蒸氣     
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水遇熱而蒸發的氣體。液態的水加熱到攝氏一百度時開始沸騰,即變成水蒸氣。[例]打開滾燙的壺時,小心不要讓水蒸氣燙傷。
熙春     
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2.原為古代一位製家的名字,姓李。後用以代指綠
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