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洗手
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1.用水清洗手上的汙穢。如：「洗手焚香。」唐．王建〈新嫁娘詞〉三首之二：「三日入廚下，洗手作羹湯。」
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水餃
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一種用麵粉桿成皮，內包菜肉餡，並用水煮熟的食物。相對於蒸餃而言。
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國立台北教育大學
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學生並可免費接受內科、牙科、復健、中醫等各科之診療保健。本校定期測量教室、辦公室及宿舍之光度、檢驗飲用水水質及每日督導學校餐廳之食品與環境衛生，並經常舉辦衛生保健之相關專題演講、體重控制班及急救訓練等。在課外活動方面，本校計有康樂性、服務性、聯誼性、學術性及綜合性社團五十多個；各項社團藝能活動、系際班際體育競賽及音樂會、體育表演會、學生美展、各類成果展等，於校內蓬勃發展，甚至走出校園與社區及輔導區國小合作，深獲好評，充分展現活力的校園文化。 師資培育與實習輔導本校開設有中等學校教師、國小教師、幼稚園教師及特殊教育教師等教...
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勾芡
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烹飪菜餚時，將芡粉用水調勻，加入菜中，使成濃稠狀。也作「勾縴」。
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軟化
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2.利用物理或化學方法除去水中含有鈣、鎂、鐵的鹽類的過程。[例]軟化是飲用水使用前的處理過程之一。
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王安石變法
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但有事即徵為軍馬，從事征戰。此外，均輸法在於糾正貨物流通的地域不均；農田水利法在於開墾廢田，整頓灌輸用水；三舍法在於學校教育來培養人才；倉法在於將胥吏納入正規編制，負以薪俸，以糾正胥吏的綱紀。方田均稅法在於糾正兩稅之不公，並實施於華北。 關鍵字中文關鍵字：宋仁宗、范仲淹、歐陽修、宋神宗、王安石英文關鍵字：Emperor Renzong of Song、Fan Zhongyan、Ouyang Xiu、Emperor Shenzong of Song、Wang Anshi 出處李永熾/著。中國全集2歷史中國，1982年出版，...
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點將錄
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明代有用水滸傳罡煞星名配東林諸人，以供談謔的，稱為「點將錄」。後喻指記載菁英的名冊。如：「這是今年參加亞運選手的點將錄。」
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水母
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動物名。刺胞動物門缽水母綱。屬腔腸動物，身體為透明的膠質組織，形如傘蓋，口在傘蓋下面中央，傘緣有許多小觸手。夏日多數群集而浮游海上，夜間能放出燐光。[例]用水母製成的海蜇皮非常可口，是一道涼拌佳餚。
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滷蛋
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雞蛋用水煮過，去殼，加醬油、香料等煮成褐色，即稱為「滷蛋」。
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粑粑
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用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟，然後再把米磨細，將磨好的米汁瀝乾，經過煮熟後，做成扁圓形，用油煎或碳烤，即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。
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貓頭鷹博士