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醯醬
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含有酸味的醬。《禮記．曲禮》：「膾炙處外，醯醬處內。」《魏書．卷五二．胡叟傳》：「飯菜精潔，醯醬調美。」
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素菜
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沒有肉類葷油的菜。《儒林外史》第二二回：「這裡有個大觀樓，素菜甚好，我和你去喫素飯罷。」《紅樓夢》第六○回：「寶二爺說了，晚飯的素菜要一樣涼涼的酸酸的東西，只別擱上香油弄膩了。」
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冷嘲閑諷
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此處所列為「冷嘲熱諷」之典故說明，提供參考。「冷嘲熱諷」原作「冷譏熱諷」。春秋時楚國公子圍篡國弒其君郟敖自立為靈王這件事，人盡皆知，並且都覺得氣憤不平。而晉國大夫們也對這件事議論紛紛，言語尖酸、刻薄，帶著嘲笑和諷刺的意味，這是因為他們有顆公平無私的心。「冷嘲熱諷」與「冷譏熱諷」意同，用來形容尖酸、刻薄的嘲笑和諷刺。
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鹼大
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蒸製麵食所調和的鹼過多，以致麵粉呈黃色，含有澀味，稱為「鹼大」；反之，所調和的鹼過少而致味酸者，稱為「鹼小」。
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撇齒拉嘴
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1.齜牙咧嘴。如：「那碗酸辣湯辣得他撇齒拉嘴的。」
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幼發型糖尿病
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關，病情進展快，且不易控制。必須定期服用胰島素，但服用過量會產生一道速反應或低血糖症；不足，則會有酮酸血症，患者須隨時檢測自己的胰島素反應，以控制病情。 關鍵字中文關鍵字: 幼發型糖尿病英文關鍵字: juvenile-onset diabetes 參考資料:周俊良著。幼兒特殊教育導論， 2006年10月，頁283，華書局有限公司。
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燒傷
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身體因接觸高溫、強酸、強鹼或放射線等而引起的傷害。主要病狀是皮膚發紅、起水泡、皮膚壞死和組織變黑。
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形單影單
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他的死訊。韓愈得知消息，悲痛萬分，於是寫下這篇感人至深的〈祭十二郎文〉，一字一淚，至今讀之仍是教人鼻酸。其中一段寫到兩人在世上的孤苦無依，文云：「吾上有三兄，皆不幸早世。承先人後者，在孫惟汝，在子惟吾。兩世一身，形單影隻。」意思是說：我的三個兄長都不幸早逝，能繼承韓氏祖先的後代，在孫輩只有你一人，在子輩也只有我一人。兒孫兩代都各只有一個人，身影孤獨，無伴隨者。」後來「形單影隻」被用來形容孤單無伴。
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萊姆果
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一種植物的果實。由英語lime翻譯得名。由生長於亞洲的常綠多刺果樹所結，形小味酸，可作清涼飲料。也譯作「黎檬子」。
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皂化
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油脂與鹼在水溶液中加熱發生作用，而生成甘油與脂肪酸的方法。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士