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打岔
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打斷他人的談話或工作。《兒女英雄傳》第一九回：「褚大娘子道：『你老人家先別打岔，讓人家說完了。』」《官場現形記》第五三回：「坐定之後，又把巡捕號房統叫上來，吩咐道：『我吃著飯，不准你們來打岔。』」
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飲水曲肱
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喝白開水，彎曲胳膊當枕頭。形容清心寡慾，自得其樂的生活。語本《論語．述而》：「飯疏食，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。」宋．邵博《邵氏聞見後錄》卷一一：「飲水、曲肱，祿在其中，豈非阨窮而不憫乎！」
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莊稼漢
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務農為生的男子、農民。[例]他是個莊稼漢，深知每粒米飯皆得來不易。
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正氣歌倂序
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中都是水泡蒸發流動著，這就是土氣；天氣忽然轉晴而燦熱起來，通風口四面堵塞，這就是日氣；在屋檐下升火燒飯，使室內更加炎熱，這就是火氣；寄存在倉庫內的米糧腐爛了，臭氣四溢，陣陣逼人，這就是米氣;囚犯肩並肩的擠著，發出腥臊般的惡臭，這就是人氣；有時從廁所、死屍、爛鼠等飄來各種惡臭，這就是穢氣。這幾種氣味加起來，遇到它的人很少不會病倒的。而身體衰弱的我，生活在這裏，到現在已經二年了，很僥倖的沒有生病，這大概是有修養的功夫才能如此吧：可是我也不知道自己修養的是什麼？大概就是孟子所說的：「我善於培養我盛大的正氣。」這土牢中有七種惡氣...
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扒拉
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用筷子把碗裡的飯菜往嘴裡送。如：「由於趕時間，他隨便扒拉兩口飯，就出門上班去了。」也作「扒摟」。
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瓢簞
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簞，盛飯的圓形竹器。語本《論語．雍也》：「一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。」後以瓢簞形容生活貧窮困苦。三國魏．曹植〈大司馬曹休誄〉：「好彼蓬樞，甘此瓢簞，味道忘憂，踰憲超顏。」晉．陶淵明〈祭從弟敬遠文〉：「冬無縕褐，夏渴瓢簞，相將以道，相開以顏。」
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釣譽沽名
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「漢興以來，股肱1>在位，身行儉約，輕財重義，未有若公孫弘2>者也。位在宰相封侯，而為布被脫粟3>之飯，奉祿以給故人賓客，無有所餘，可謂減於制度4>，而率下篤俗者也，與內厚富而外為詭服5>以釣虛譽者殊科6>。夫表德章義，所以率世厲俗，聖王之制也。其賜弘後子孫之次見為適者，爵關內侯，食邑三百戶。」 〔注解〕
(1) 股肱：得力的輔佐。肱，音ㄍㄨㄥ。
(2) 公孫弘：西元前２００∼前１２１，字季齊，西漢薛人。習文法吏事，緣飾以儒術，武帝以為丞相，封平津侯。
(3) 布被脫粟：布被，以布為被，表示儉樸。脫粟，僅去除皮殼而未精碾的粗米，即糙米。
(4) 減於制度：行事儉約，花費少於常規。
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米食文化
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php?catid=2265 一、米食文化的傳承根據史書上記載，神農教民播五穀，黃帝時期開始「蒸穀為飯，烹穀為粥」。米是中國人的主食，孕育了我國五千年的悠久歷史，更傳承了中華文化的民族鄉情。舉凡人類一切文明的發展，根植於大地，而中國的可耕地僅占總面積15%，在有限的環境，中國人以「順應天時，愛惜土地，尊敬生命」的生活智慧，發展出「春耕、夏耘、秋收、冬藏」的農業技術與文明。除此，中國人配合節氣變化，衍生出連綿循環的歲時節慶，並在節日按傳統習俗，以米製成各式各樣的米食糕餅點心，敬天地、拜祖先祈求護佑，使勞苦終歲的人們豐富了生...
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糲
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糙米。《廣韻．去聲．泰韻》：「糲，麤米。」唐．韓愈〈山石〉詩：「鋪床拂席置羹飯，疏糲亦足飽我飢。」《明史．卷三○九．李自成傳》：「自成不好酒色，脫粟粗糲，與其下共甘苦。」
粗糙的。如：「糲飯」、「糲糧」。明．徐弘祖《徐霞客遊記．卷八上．滇遊日記八》：「其石質粗糲，洞形亦無曲折之致。」
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三千珠履
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鼎沸。 3.故事內容 有一次，趙國的平原君派使臣到楚國春申君這裡來訪問，秦申君把他們一行安排在上等客飯住下。趙國的使臣想向楚國誇耀趙國的富有，特意用玳瑁簪子綰插冠髻，亮出用珠玉裝飾的劍鞘，請求招來春申君的賓客會面。春申君的上等賓客三千多人聽到這個消息，個個都穿著用寶珠做的鞋子來見趙國使臣。趙國的使臣眼見春申君的賓客三千珠履，富貴異常，莫不感到自慚形穢。 4.相似、相反詞 相似詞 人山人海、萬人空巷 相反詞 門可羅雀。 5.例句 梁靜茹的演唱會在國立台北教育大學舉行，場內歌迷三千珠履，真是熱鬧。
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貓頭鷹博士