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搪瓷     
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一種工藝品。金屬表面熔合一層琺瑯的器件;將石英、長石、硼砂、碳酸鈉等礦物原料,經高溫熔製成琺瑯後,塗抹在以低碳薄鋼板沖壓成各式的器皿胚胎上,等乾燥後送入爐內焙燒。質地堅具光澤,能耐強酸、溶劑腐蝕及防鏽。這種技術廣泛用於生活用品、醫療器皿、工業設備上。也稱為「洋瓷」。
後臺     
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2.比喻在背後支持或操縱情勢演變的人或集團。如:「聽說他的後臺很,你還是少惹他為妙!」
刃有餘地     
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一般好一點的廚子,每年要換一把刀,因為他用切割的方式來解牛;普通一點的廚子,每月要換一把刀,因為他用砍的方式來解牛。以,刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年,分卸過幾千頭牛,卻仍然像剛磨利的刀,一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀,進入牛的複雜組織,在經絡血脈的空隙中,到處遊走,可以揮灑自如,還覺得很寬綽而有餘地。所以十九年來,都不必換刀。雖然如此,每次遇到筋骨支錯聚結、難於處理的地方,我仍然會集中注意力,小心謹慎地用刀,等挑開關鍵處,牛的骨肉一下子都分開了,就像土塊堆積在地面上一樣,「ㄏㄨㄚˋ」的一聲,牛就解好了。這時候,我拿著刀站在分卸完畢的牛肉面前,東看看西看看...
    
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參見「鮟鱇」條。
鯿     
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動物名。骨魚綱。體寬而扁,頭小鱗細,銀灰色。味美可食,產於淡水中,與魴相似。
游刃恢恢     
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一般好一點的廚子,每年要換一把刀,因為他用切割的方式來解牛;普通一點的廚子,每月要換一把刀,因為他用砍的方式來解牛。以,刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年,分卸過幾千頭牛,卻仍然像剛磨利的刀,一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀,進入牛的複雜組織,在經絡血脈的空隙中,到處遊走,可以揮灑自如,還覺得很寬綽而有餘地。所以十九年來,都不必換刀。雖然如此,每次遇到筋骨支錯聚結、難於處理的地方,我仍然會集中注意力,小心謹慎地用刀,等挑開關鍵處,牛的骨肉一下子都分開了,就像土塊堆積在地面上一樣,「ㄏㄨㄚˋ」的一聲,牛就解好了。這時候,我拿著刀站在分卸完畢的牛肉面前,東看看西看看...
帕金森氏症     
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一種因先天基因遺傳或後天環境毒物造成中腦多巴胺神經系統退化,所造成的運動與認知功能缺損。前項症狀包括顫抖、軀體僵直、動作起始困難、臉部肌肉僵等;後項症狀包括認知功能低下、情緒溝通障礙、社會退縮等。此病係由英國籍醫師帕金森(James Parkinson)最先提出。也稱為「巴金森氏症」、「柏金森氏症」。
更年期     
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醫學上指男女性機能進入衰退的時期。一般多指女性在四十至六十歲間,排卵停止,生育期結束,而內分泌產生變化的時期。此時性激素及卵巢機能衰退,會出現月經週期不規則的現象。男性通常發生於五十歲左右,出現易倦、肌肉僵、腰骨酸痛及記憶力減退等症狀。
王獻之     
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(絹本行草書,唐摹本,藏於上海博物館)o 東山松帖 (紙本行草書,摹本)o 廿九日帖 (唐雙勾摹拓,黃紙本。行楷書)o 鵝群帖 (宋臨本行草書。刻入《淳化閣帖》)草書:o 中秋帖 (稱為一筆書之祖,宋臨本,藏於北京故宮博物院)o 淳化閣帖 (拓本,卷九、卷十為王獻之畫,二卷計六十三帖) 轉勝帖 消息帖 集聚帖 玄度時往來貼 先夜貼 適奉貼o 新婦地黃湯帖 (唐摹紙本,日本東京台東區立書道博物館藏)楷書:o 洛神賦十三行資料來源:網路
小水長流     
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此處所列為「細水長流」之典故說明,提供參考。「細水長流」原作「小水常流」。不論是做事或求學,人們通常會犯上兩個大毛病,一是躁進,一是懈怠。躁進則不從根本下工夫,妄想一步登天,如此根基不穩,日後很容易就會產生動搖。懈怠就是身體和精神的懶散放逸,一曝十寒,不論做什麼事都難有成就。在所引典源《佛遺教經》中,佛陀在入涅槃前最後向諸比丘說法,勸他們修行時要持之以恆地精進,不可貪多求快,也不可懈怠懶散,要像細小的溪水一樣持續不斷地淌流,而能穿透堅的岩石,如此去行,終有一天可以修成正果。後來「細水長流」這句成語就從這裡演變而出,用來比喻力量微小而能持之以恆,終有所成。或形容節約使用財物而能長久不缺。
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