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明眼
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清明節日，將柳條插在門上的習俗。宋．吳自牧《夢粱錄．卷二．清明節》：「家家以柳條插于門，名之曰明眼。」
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苕子
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植物名。豆科蠶豆屬，為秋播越冬生長之一年生或二年生蔓性草本，莖細長柔軟，偶數羽狀複葉，小葉二至七對，葉軸先端二至三分歧成卷鬚。總狀花序腋生，具一至四花，花冠蝶形，紫色。莢果線狀長橢圓形。可供放牧，亦可青刈，製乾草。也稱為「野豌豆」、「大巢菜」。
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多年生作物
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生長期在二年以上的農、牧及園藝作物。如茶、瓊麻、香水茅與多年生的牧草。
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團行
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宋代各行業的行會組織。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一三．團行》：「市肆謂之『團行』者，蓋因官府回買而立此名，不以物之大小，皆置為團行，雖醫卜工役，亦有差使，則與當行同也。」
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丁靈
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中國古代少數民族之一。漢時為匈奴屬國，游牧於中國北部和西北部廣大地區。《史記．卷一一○．匈奴傳》：「後北服渾庾、屈射、丁零、鬲昆、薪犁之國。」唐．司馬貞．索隱：「丁靈在康居北，去匈奴庭接習水七千里。」也作「丁零」、「丁令」、「釘靈」。
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猛士
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勇士。《後漢書．卷一．光武帝紀上》：「初，王莽徵天下能為兵法者六十三家數百人，並以為軍吏；選練武衛，招募猛士，旌旗輜重，千里不絕。」《三國演義》第一四回：「明公可奏請詔命實授備為徐州牧，因密與一書，教殺呂布。事成則備無猛士為輔，亦漸可圖。」
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瀝血披肝
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分茶
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1.食品、菜餚。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．麵食店》：「若曰分茶，則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」
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堅勁
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強毅不屈。《管子．地員》：「蓮與蘪蕪，稿本白芷，其澤則多魚，牧則宜牛羊。其泉百青。其人堅勁。寡有疥騷。終無痟酲。」
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達斡爾族
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中國少數民族之一。以農、牧、林、漁業為生。語言屬阿爾泰語系蒙古語族。無文字，使用漢文。信仰薩滿教。族中早期仍保留五個「畢日基」（部族聯盟），其下共有二十個「哈拉」（部族）。家庭行一夫一妻制，嚴禁同姓和近親通婚。
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貓頭鷹博士