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庚信     
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女子的月經。《紅樓夢》第六九回:「已是三月,庚信不行,又常作嘔,恐是胎氣。」
滋味兒     
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1.泛指食物、甜、苦、辣、鹹等味道。如:「川湘菜的滋味兒不錯!」
出奇取勝     
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四時的更迭,循環不已。聲樂不過是宮、商、角、徵、羽五聲,顏色不過是青、赤、黃、白、黑五色,滋味不過是、鹹、辛、苦、甘五味,雖然只是五種簡單的基本元素,可是組合起來,變化卻是無窮盡,讓人聽不厭,看不完,嘗不盡。戰術不過奇正兩種,可是奇正相依而生,循環交替變化,是永無窮盡的,所以善於靈活運用戰術的人,他的計謀沒有窮盡的一天。後來「出奇制勝」這句成語從這裡演變而出,用來比喻用奇特、創新的方法取得好效果。
脫脂棉     
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經化學處理去掉脂肪的棉花,比普通棉花容易吸收液體,可用於醫療材料、婦女衛生用品,也可以製造硝纖維。
黑炭     
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曾與火成岩接觸而稍微焦化的石炭。黑色板狀塊體,有松脂光澤,燃燒時有煙臭,是製焦炭、煤氣、石炭、柏油等的原料。
動物性脂肪     
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可供給動物能量的脂質,由甘油和脂肪組成。從動物身上所取得的脂肪,通常為飽和性脂肪,較安定,可加至高溫而不易變質。如豬油、牛油等。
玻璃版     
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一種照相製版。為複製圖畫或照片所使用的印刷版。十九世紀中期由德國人亞伯特發明。製版時,將陰片覆蓋在塗有重鉻鉀盛光膠的厚玻璃上,進行曝光,再浸入溫水中沖洗即成。屬平版印刷,只能印黑白。因需靠手工製版,成本較高,但成品十分精細,多用於印刷美術品,手跡和重要文獻,今少有人使用。也稱為「珂羅版」、「阿膠版」。
胃腺     
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分泌胃液的腺體。在胃體及胃底,可以產生鹽、黏液及胃蛋白酶。
孔雀石     
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成分為水合碳銅,呈翠綠或草綠色。主要產於含銅硫化物礦床的氧化帶,是原生含銅礦物氧化後形成的表生礦物,煉銅的次要原料。塊大色美的孔雀石可以用於琢磨各種裝飾品,粉末用於製作顏料。也稱為「石綠」。
乾燥劑     
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容易吸收水氣的化學物質。如生石灰、濃硫、氯化鈣等。
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