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豆角
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「豆莢」、「莢果」之古稱。參見「莢果」條。
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在生一粒豆，較贏死了拜豬頭。
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提醒人行孝要及時。
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冷灰爆豆
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在冷灰裡爆豆。比喻無中生有，事物憑空發生。宋．黃庭堅〈翠岩真禪師語錄序〉：「各夢同床，不妨殊調；冷灰爆豆，聊為解嘲云耳。」
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雪豆
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植物名。又名肉豆、玉豆。豆科多年生攀緣性草本。蔓生，複葉，性好暖熱，夏初種植，秋末冬初開花，白花如雪，故名。品種有白雪豆（開白花）、紅花黑仁雪豆及四季紅雪豆（開紫紅色花）等三種。雪豆含有豐富維他命A、B、C，白雪豆亦可當藥用，具有理胃止瀉之功。
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彩色豆馬勃
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分布：泛世界布布。 生長季節：全年。 為外生菌根菌，在平地、低海拔松林地上散生，幼菌可食，可作黃色染料，孢子粉有消炎作用。
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馬齒豆
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蠶豆。豆類，莖粗大，偶數羽狀複葉，互生。春天開蝶形花，莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。
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黃豆
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豆科蝶形花亞科「大豆」、「青皮豆」的別名。參見「大豆」條。
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豆簽
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用豆粉製成的食品，狀如細麵，較豆絲細長，營養價值高，具豆香味，是家常點心常用的材料。
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台灣豆天蛾
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台灣豆天蛾Clanis bilineata formosana為台灣特有種。觸角絲狀。體褐色，頭、胸具黑褐色背中線；腹部無背中線，兩側顏色較淡。前翅黃褐色，有些個體帶紅色，具6條褐色波浪狀橫線；頂角具一深褐色三角形斑紋，佔頂角之一半；前緣中央具一黃褐色或灰褐色半圓形斑紋，其下方有一顏色較濃的暗褐色帶延伸至前緣；A脈基部有深褐色毛叢。後翅暗褐色，顏色較前翅深，前緣及後角顏色較淡。前、後翅反面皆呈淡黃褐色，有3條淡褐色波狀橫線；前翅第2室呈黑褐色。寄主植物為豆科（Leguminosae）的植物。成蟲出現於1~11月。有關本種之描述主要引用張保信（1989）及陳雲鴻（1994）所發表之文獻內容。
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塗豆
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花生、落花生。豆類。一年生草本植物，果實深入地下，可以食用，也可榨油。
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貓頭鷹博士