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養膳
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供養資助。《清平山堂話本．陰騭積善》：「但只覓得一半歸家，養膳老小，感戴恩德不淺。」也作「養贍」。
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養
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照顧、撫育。如：「養育」、「撫養」、「養民」。
培植花木，或飼養動物。如：「養魚」、「養蘭」、「養狗」。
修練。如：「修養」、「養氣」。
調護身體。如：「養病」、「養傷」。
對生長或保健有益的。如：「養分」、「養料」。
經認領撫育而沒有親生關係的。如：「養母」、「養子」。
維修。如：「養路」、「養護工程」。
扶持、資助。如：「以會養會」。
奉侍親長。如：「奉養」、「子欲養而親不待」。
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膳
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1.置備食物。《說文解字．肉部》：「膳，具食也。」
2.進獻飯食。《呂氏春秋．離俗覽．上德》：「太子祠而膳于公，麗姬易之。」
飯食。如：「早膳」、「晚膳」、「用膳」。《文選．曹植．箜篌引》：「中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。」
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米食文化
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化活動，謹將歷年來米食推廣概況說明如下：(一)委請專家學者研究之論證：為導正國人以米食為主食的均衡營養膳食觀念，委請專家學者研究米食與人體健康的影響、米食對兒童行為的研究及營養午餐菜單設計與可行性的探討等，以印證米食對人體健康、社會層面有實質的影響。(二)舉辦米食與健康研討會、米食健康原理及烹調製作研習：透過研討會專題講座，大力推薦米食對人體健康的重要性，宣導米食正確的價值觀，同時以研習方式讓學員實際參與米食烹調與製作，增進其對米食的喜愛，進而加以推廣。(三)製米食文宣資料：為提供消費大眾簡易實用的米食作法，先後編印「米...
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食品營養
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食品營養在食品科學學門中為一重要的主流學科，其主要內容涵蓋營養學、膳食療養學(或稱疾病營養學、臨床營養學)、生命期營養、營養生物化學或營養化學、公共衛生營養學及營養評估等學科。
營養學（英語：Nutrition）指食物中包含的熱量及其他有利健康的成分。人以及多數動物攝入食物以獲得足夠的營養素；攝取食物後，經過消化、吸收、代謝，利用食物中身體需要的物質（養分或養料）以維持生命活動。通過適當的攝入營養可以免去很多疾病。
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養贍
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供養資助。《初刻拍案驚奇》卷一六：「媳婦是個病鬼，兒子又十分不孝，動不動將老身罵詈，養贍又不週全，有一頓，沒一頓的。」《紅樓夢》第二回：「外又謝甄家娘子許多物事，令其好生養膽，以待尋訪女兒下落。」也作「養膳」。
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幼弱
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幼小。《左傳．昭公十九年》：「今又喪我先大夫偃，其子幼弱，其一二父兄，懼隊宗主，私族于謀而立長親。」《醒世恆言．卷三七．杜子春三入長安》：「親故們羸老的養膳他，幼弱的撫育他，孤孀的存恤他。」
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貓頭鷹博士