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嘉鱲魚     
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Pagrus major (Temminck and Schlegel, 1843)
體長為體高之2.1～2.3倍。體鮮紅色，腹面較淡略呈銀白色，散布小藍點，尾鰭具黑色後緣。長可達80公分。
自日本北海道以南、南韓、東海以迄南海一帶均有分布。
棲息於岩礁區附近水深30～200公尺之砂泥底，為肉食性。產卵期4～6月，卵屬分離浮性卵。多以一支釣及定置網捕獲。
食用。高經濟魚類。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鱸亞目(Suborder Percoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
鯛科(Family Sparidae)，Seabreams and Porgies
鱸上科(Superfamily Percoidea)
嘉     
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美好。如：「嘉賓」、「嘉餚」、「嘉言」、「嘉名」。
讚美。如：「嘉許」、「嘉獎」、「勇氣可嘉」。
魚     
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一種脊椎動物。有鱗與鰭，生活於水中，用鰓呼吸。種類繁多，如黃魚、鯉魚、吳郭魚等。
形狀像魚的動物或物品。如：「鯨魚」、「木魚」。
鱲     
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嘉鱲     
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魚類。腹部呈白色，體側扁而鮮紅，身體多處部位有黃色斑點或斑紋。身長約二十到二十五公分，遍布臺灣四周的海域，以小魚、小蝦及透抽等為食。是屬於比較高級的魚類。
鯛     
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱸目。體側扁，呈紅色或淡紅色，背部微凸，頭大口小，生活在熱帶至溫帶沿海。俗稱為「銅盆魚」、「嘉鱲魚」。
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