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聲母
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韻母
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教育部國語辭典簡編本
教育部重編國語辭典修訂本
教育部異體字字典
| 字級： | 正字 |
| 注音： | ㄓㄚˋ |
| 漢語拼音： | zhà |
| 正字釋義： |
擠壓、逼迫。同「榨」。如：「搾汁」、「壓搾」。宋．莊綽《雞肋編》卷上：「（胡麻）開花向下，結子向上，炒焦壓搾才得生油，膏車則滑，鑽鍼乃澀也。」清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．糖醋茄》：「糖醋茄者，以新嫩茄切三角塊，沸湯漉過，布包搾乾，鹽醃一夜，曬乾。」 擠壓、逼迫。同「榨」。如：「搾汁」、「壓搾」。宋．莊綽《雞肋編》卷上：「（胡麻）開花向下，結子向上，炒焦壓搾才得生油，膏車則滑，鑽鍼乃澀也。」清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．糖醋茄》：「糖醋茄者，以新嫩茄切三角塊，沸湯漉過，布包搾乾，鹽醃一夜，曬乾。」 |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_搾 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
貓頭鷹博士
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