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冬菜

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教育部臺灣台語常用詞辭典
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教育部臺灣台語常用詞辭典

音讀： tang-tshài
解釋：
  1. [ 名詞 名詞 ] 經過曬乾、加蒜、鹽漬的山東白菜，可以供烹飪煮食用。 經過曬乾、加蒜、鹽漬的山東白菜，可以供烹飪煮食用。
    例如： 阮阿媽誠愛煮冬菜鴨。
    Guán a-má tsiânn ài tsú tang-tshài-ah.
    ( 我奶奶很喜歡煮冬菜鴨肉。 )
詞條來源： 教育部臺灣台語常用詞辭典_冬菜
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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