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冰糖
冰
ㄅ
ㄧ
ㄥ
糖
ㄊ
ㄤ
ˊ
漢語拼音
bīng táng
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教育部國語辭典簡編本
注音:
ㄅㄧㄥ
ㄊㄤ
漢語拼音:
bīng táng
解釋:
用精糖濃液熬製成的白色半透明結晶糖,味道甜美。
【例】冰糖燕窩
用
精
糖
濃
液
熬
製成
的
白色
半透明
結晶
糖
,
味道
甜美
。
【
例
】
冰糖
燕窩
資料來源:
教育部國語辭典簡編本_冰糖
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
ㄅㄧㄥ
ㄊㄤ
漢語拼音:
bīng táng
解釋:
用精自蔗糖濃液所形成的白色透明結晶體,味道甜美。
用
精
自
蔗糖
濃
液
所
形成
的
白色
透明
結晶體
,
味道
甜美
。
資料來源:
教育部重編國語辭典修訂本_冰糖
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
教育部臺灣客語辭典
屬性:
名
四縣音
ben24 tong11
海陸音
ben53 tong55
大埔音
ben33 tong113
饒平音
ben11 tong55
詔安音
bin11 tong53
南四縣
ben24 tong11
釋義:
指將顆粒狀的糖結晶磨成粉與澱粉或磷酸鈣相混,然後製成之白色半透明結晶體,味道甜美。例:煮蓮子湯做得加冰糖,恁樣較好食。(煮蓮子湯可以加冰糖,這樣比較好吃。)
指
將
顆粒
狀
的
糖
結晶
磨成
粉
與
澱粉
或
磷酸鈣
相
混
,
然後
製成
之
白色
半透明
結晶體
,
味道
甜美
。
例
:
煮
蓮子
湯
做得
加
冰糖
,
恁樣
較好
食
。(
煮
蓮子
湯
可以
加
冰糖
,
這樣
比較
好吃
。)
相似詞:
【蜂糖】
、
【砂糖】
、
【酥糖】
、
【烏糖】
、
【麥芽糖】
對應華語:
冰糖
詞條來源:
教育部臺灣客語辭典_冰糖
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀:
ping-thn̂g
解釋:
[
名詞
名詞
]
用精糖濃液煮製而成的塊狀食糖,多為白色透明的結晶體。
用
精
糖
濃
液
煮
製
而
成
的
塊
狀
食糖
,
多
為
白色
透明
的
結晶體
。
詞條來源:
教育部臺灣台語常用詞辭典_冰糖
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
相關臺灣台語
冰糖
、
糖霜
相關臺灣客語
冰糖
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