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::: 失憶性貝類中毒 - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Amnestic Shellfish Poisoning, ASP
日期: 2002年2月
出處: 環境科學大辭典
辭書內容
名詞解釋:
  指誤食含失憶性貝類毒素之貝類而引起的中毒症。1987年加拿大發生107案中毒事件。致病毒素為 domonic acid,由Nitzschia pungens所生成,構造與glutamate及kainic acid類似。潛伏期約15分鐘至38小時(平均5小時)。主要症狀為記憶喪失、失律不整、血壓不穩、眼肌麻痺、半身麻痺、不自主咀嚼、扮鬼臉等神經症狀;嚴重者則會產生痙攣及昏迷。另外也可產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀;部分病人會有長期性前行性記憶喪失,感覺及運動神經病變。
資料來源: 國家教育研究院_失憶性貝類中毒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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