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::: 油炸粿 - 教育百科
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀: iû-tsia̍h-kué/iû-tsia̍h-ké
解釋:
  1. [名詞 ] 油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽,和好之後,再把麵條切成小條,將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸。可直接食用、或拿來包在燒餅裡面。
    例如: 食杏仁茶配油炸粿。
    Tsia̍h hīng-jîn-tê phuè iû-tsia̍h-kué.
    (喝杏仁茶配油條。)
異用字: 油車粿,油車餜,油炸餜
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_油炸粿
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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