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::: 油魚 - 教育百科
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀: iû-hî/iû-hû
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [[名] ] 薔薇帶鰆。魚類。體型長而扁,背部及腹部的輪廓則略成弧形,因為油脂多,所以一般人多稱此種魚類為油魚,魚卵在加工後製成油魚子則是屏東東港地區的三寶(黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子)之一。
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_油魚
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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