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發粿

教育部臺灣台語常用詞辭典

音讀: huat-kué/huat-ké
解釋:
  1. [ 名詞 名詞 ] 一種食品。用在來米粉,加上糖及酵母發酵蒸製而成。蒸發粿一定要讓表面隆開分裂,以示大發好運,民間常於春節祭祖時使用。 食品在來米加上酵母發酵蒸發粿一定表面分裂大發好運民間春節祭祖使用
異用字: 發餜
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_發粿
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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