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白韭菜

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教育部臺灣台語常用詞辭典
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教育部臺灣台語常用詞辭典

音讀： pe̍h-kú-tshài
解釋：
  1. [ 名詞 名詞 ] 韭黃，葉菜類。以遮光方式培育出來的韭菜，因為未行光合作用，所以顏色偏白黃，因此得名。 韭黃，葉菜類。以遮光方式培育出來的韭菜，因為未行光合作用，所以顏色偏白黃，因此得名。
詞條來源： 教育部臺灣台語常用詞辭典_白韭菜
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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