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糊精

  • 漢語拼音 hú jīng

教育部重編國語辭典修訂本

《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
漢語拼音: hú jīng
解釋:
一種葡萄糖聚合物。係澱粉經澱粉酶水解所得的中間產物。白色或黃色粉末,其水溶液具黏著性,當作糊劑,亦可當稀釋劑,廣泛用於食品及藥品工業。 葡萄糖聚合物澱粉澱粉水解所得中間產物白色黃色粉末水溶液黏著當作糊劑稀釋劑廣泛食品藥品工業
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_糊精
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
貓頭鷹博士
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