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紅
鰱
魚
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教育部臺灣台語常用詞辭典
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教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀：
âng-liân-hî/âng-liân-hû
00:00
屬性：
主詞目
解釋：
  1. [[名] ] 鮭魚。魚類。體長而側扁，吻端突出，形似鳥喙。口大，內生尖銳的齒，是兇猛的食肉魚。成熟時會自海洋返回淡水河川生殖，幼魚孵化後，再進入海洋，是著名的洄游魚類。肉質鮮美，營養價值很高。也常用來醃製成「鹹鰱魚」。
詞條來源：
教育部臺灣台語常用詞辭典_紅鰱魚
授權資訊：
資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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