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教育部國語辭典簡編本
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiù wèi |
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解釋：
氣味。因同類的東西氣味相同，故用以比喻同類的人或事物。《左傳．襄公八年》：「今譬於草木，寡君在君，君之臭味也。」宋．牟巘〈木蘭花慢．山城如斗大〉詞：「不妨無蟹有監州，臭味喜相投。」 氣味。因同類的東西氣味相同，故用以比喻同類的人或事物。《左傳．襄公八年》：「今譬於草木，寡君在君，君之臭味也。」宋．牟巘〈木蘭花慢．山城如斗大〉詞：「不妨無蟹有監州，臭味喜相投。」 |
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | chòu wèi |
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解釋：
惡味，難聞的氣味。如：「腐敗的肉類發出令人難以忍受的臭味。」 惡味，難聞的氣味。如：「腐敗的肉類發出令人難以忍受的臭味。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_臭味 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
國家教育研究院辭書
基本資料
| 英文： | Odor |
| 日期： | 2002年2月 |
| 出處： | 環境科學大辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 物質所散發出令人不快或厭惡的氣味。臭味的來源很多，有生物腐化產生的臭味、食物腐敗產生的臭味、各種化學品的臭味、工業製程或原料產品所散發的臭味、廢棄物的臭味、或是糞尿的臭味等。由於每個人對臭味的感覺都不盡相向，敏感度也不同，所以通常以氣相層析儀作為客觀的量測技術，或是由經過訓練的人員來進行嗅覺感測。 物質所散發出令人不快或厭惡的氣味。臭味的來源很多，有生物腐化產生的臭味、食物腐敗產生的臭味、各種化學品的臭味、工業製程或原料產品所散發的臭味、廢棄物的臭味、或是糞尿的臭味等。由於每個人對臭味的感覺都不盡相向，敏感度也不同，所以通常以氣相層析儀作為客觀的量測技術，或是由經過訓練的人員來進行嗅覺感測。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_臭味 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
貓頭鷹博士
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