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菜燕

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教育部臺灣台語常用詞辭典
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教育部臺灣台語常用詞辭典

音讀： tshài-iàn
解釋：
  1. [ 名詞 名詞 ] 洋菜、洋粉。由石花菜或龍鬚菜等紅藻體內抽出來的膠狀物質，可用於製造布丁、羊羹等食品。 洋菜、洋粉。由石花菜或龍鬚菜等紅藻體內抽出來的膠狀物質，可用於製造布丁、羊羹等食品。
詞條來源： 教育部臺灣台語常用詞辭典_菜燕
授權資訊： 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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