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餑 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | bō |
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解釋：
[名] 1.煮茶所得的精華。茶煮好後浮在表面上的泡，稱為「沫」。輕的沫稱為「花」，在湯中層層混合的茶沫稱為「餑」。唐．陸羽《茶經．卷下．五之煮》：「凡酌置諸碗，令沫、餑均。沫、薄，湯之華也。華之薄者曰：『沫』，厚者曰：『餑』，細輕者曰：『花』。」 2.麵食。參見「餑餑」條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_餑 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |