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::: 鹹酥雞 - 教育百科
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀: kiâm-soo-ke/kiâm-soo-kue
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [[名] ] 一種小吃。將雞胸肉切小塊,再用醬油、糖、酒跟五香粉等醃漬入味,然後沾上麵粉或番薯粉在鍋中油炸至金黃色再販售。
詞條來源: 教育部臺灣台語常用詞辭典_鹹酥雞
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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