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牛尾鯥     
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Scombrops boops (Houttuyn, 1782)
本種魚體長而側扁，眼大，且大於兩眼間距。幼魚體色為淡黃褐色，嘴內為白色，成魚體色藍黑，口內亦變為黑色；腹部較白披圓鱗；兩頜具銳齒；鋤骨、腭骨及舌具細齒。本種與另一相似種之差別在於其側線鱗數較少，但鰓耙數較多。
日本、東海、台灣及南非之溫熱帶海域。
幼魚期群游於淺海岩礁區，成長後移向較深海，棲息海域約200～700公尺的岩礁區海域，為肉食性魚類以魚類、甲殼類及軟體動物為食。冬季為其產卵季，產卵時會向較淺海處移動。
經濟性高級食用魚。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鱸亞目(Suborder Percoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
扁鰺科或鯥科(Family Pomatomidae)
鱸上科(Superfamily Percoidea)
牛眼鯥     
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體延長而側扁。眼大，大於兩眼間距。口大，下頜略突出；齒單列，稀疏而尖銳；鋤骨、腭骨及舌上亦具齒。鱗小，頰部、鰓蓋、體側皆被鱗；側線完全，幾呈直線。 背鰭兩個，分離， 第一背鰭具硬棘VIII-IX，第二背鰭硬棘I，軟條13-14；臀鰭基底略後於第二背鰭基底，硬棘III，軟條12-13；胸鰭短，不延伸至第二背鰭；尾鰭叉形。體藍黑至紫褐色，腹部較白。
赤鯥     
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體長橢圓形而側扁。頭大，頭後部稍突起。眼大。吻短。口大，斜裂，下頜稍突出，下頜縫合處不具棘狀突起；上頜末端及眼中部；上下頜前端具犬齒，側邊、腭骨、鋤骨則具絨毛狀齒。前鰓蓋骨具小棘，下緣具細齒；鰓蓋骨二扁棘。體被弱櫛鱗，鱗大易脫落；側線鱗數41-46。背鰭單一，具缺刻，具硬棘IX，第III棘最長，軟條10；臀鰭與背鰭軟條部相對，具鰭條III+6-8；腹鰭略小，具鰭條I+5；胸鰭長而低位；尾鰭淺叉形。鮮活時，體一致為赤紅色，腹部較淡。背鰭硬棘部和尾鰭具黑緣。
太平洋新鯥     
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背鰭X-10; 臀鰭III-7; 脊椎骨數25;側線鱗54-56(4-5位於尾鰭上);背鰭至側線間鱗5列，臀鰭至側線間鱗11列。體色全黑。體長約為頭長之2.8倍。口端未，下頜略較上頜向前延伸。眼大。口大，口裂延伸至眼部中間偏後。背鰭兩個，略為分離，第一背鰭具9棘，第二背鰭具1棘與10鰭條。胸鰭相當長，向後延伸接近臀鰭。腹鰭起點略較胸鰭後方。本種與牛尾鯥(Scombrops boops)體色及體型相近， 但本種體較短且高，胸鰭較長，頭長比例相對較長，以及尾鰭略呈扇狀。
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