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豆花
豆
ㄉ
ㄡ
ˋ
花
ㄏ
ㄨ
ㄚ
漢語拼音
dòu huā
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教育部國語辭典簡編本
教育部重編國語辭典修訂本
教育部臺灣台語常用詞辭典
教育部國語辭典簡編本
教育部重編國語辭典修訂本
教育部臺灣台語常用詞辭典
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教育部國語辭典簡編本
注音:
ㄉㄡ
ㄏㄨㄚ
漢語拼音:
dòu huā
解釋:
在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏所凝結成的比豆腐還嫩的食品。
【例】花生豆花、布丁豆花 △豆腐腦
在
豆漿
中
加入
少量
的
鹽滷
或
石膏
所
凝結
成
的
比
豆腐
還
嫩
的
食品
。
【
例
】
花生
豆花
、
布丁
豆花
△
豆腐
腦
資料來源:
教育部國語辭典簡編本_豆花
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
ㄉㄡ
ㄏㄨㄚ
漢語拼音:
dòu huā
解釋:
在豆漿中加入適量的鹽滷或石膏,凝結成比豆腐嫩的食品。也稱為「豆腐腦」。
在
豆漿
中
加入
適量
的
鹽滷
或
石膏
,
凝結
成
比
豆腐
嫩
的
食品
。
也
稱
為
「
豆腐
腦
」。
資料來源:
教育部重編國語辭典修訂本_豆花
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
教育部臺灣台語常用詞辭典
音讀:
tāu-hue
解釋:
[
名詞
名詞
]
在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏,使能凝結成比豆腐還嫩的食品。通常加糖水和花生,當作甜食。
在
豆漿
中
加入
少量
的
鹽滷
或
石膏
,
使
能
凝結
成
比
豆腐
還
嫩
的
食品
。
通常
加
糖水
和
花生
,
當作
甜食
。
詞條來源:
教育部臺灣台語常用詞辭典_豆花
授權資訊:
資料採「
創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款
」釋出
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