河豚。亦為「鯸鮐」、「鯸」。《說文解字．魚部》：「鯸，魚名。」清．朱駿聲《說文通訓定聲．需部》：「鯸，按鯸鮐也。今俗謂之河豚。」明．陶宗儀《南村輟耕錄．卷九．食品有名》：「鯸，魨也。背青腹白，觸物即怒，其肝殺人。正今人名為河豚者也。」
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」。《說文解字．魚部》：「鯸，魚名。」清．朱駿聲《說文通訓定聲．需部》：「鯸，按鯸鮐也。今俗謂之河豚。」明．陶宗儀《南村輟耕錄．卷九．食品有名》：「鯸