如果將腳踏車長期放置戶外，則空氣、雨水和車中的各元素就會產生新物質-鏽，此過程稱為化學反應。化學反應可以使元素化合而產生世上各種物質。(註1)

可逆反應

可逆向或正向的化學反應。例如烤土司就不是可逆反應，因為不可能將烤過的吐司再還原。但是有些化學反應的產物可以再恢復為原物質，例如加熱藍色硫酸銅晶體可變成白色粉末和水蒸氣，再次加水則可使反應逆向進行，重新成為藍色晶體。(註1)

化學平衡

1. 反應可能會在反應物與反應產生物同時存在的某一瞬間停止，就稱為化學平衡。平衡這個現象在日常生活中也可以看到，例如，水和水蒸氣之間的平衡。(註1)

2. 為於平衡狀態的某個系，會受到外部的影響，當這個平衡的位置變化時，系會將平衡移動至降低這個影響方向，而進入新的平衡狀態。這稱為「勒沙特列」原理。(註2)

3. 拜化學工業所賜，對化學反應平衡關心在19世紀的歐洲達到高峰。例如改變反應溫度、平衡位置也會改變。在化學工業，合成所追求的物質反應是希望平衡能傾向生成物。(註2)

相平衡

當某個物質的某些部份具有相同化學、物理性質時，這整體稱為「相phase」。彼此接觸的兩個相，當某個相移動到另一個相的速度還有返回的速度也相同時，在外觀上看起來就是沒有任何變化的。像這樣兩個相之間的移動速度如果處於平衡狀態就稱之。(註2)

參考書目

註1: 新世紀科學學習百科，內爾阿德利著，初版，台北市:貓頭鷹，1995。

註2: 50則史上最偉大的科學理論物理化學篇，大宮信光作，陳姵君譯，初版，新北市，瑞昇文化，2011.04。

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