葉的表皮常有一些微小的開口，此開口就稱為汽孔，氣孔周圍有兩個保衛細胞，是表皮細胞中唯一含有葉綠體的細胞。(註1)

葉脈

葉脈的主要功能是運輸與支持。在葉肉的中間我們會稱為葉脈，由兩種構造組成，木質部排在上面，將土壤吸收到的水分和礦物質運輸到葉；另一個是韌皮部則列在排列在下面，將行光合作用後的葉肉產生的醣類運輸到根、莖等部位。(註1)

氣孔的開關

光合作用所產生的二氧化碳和氧皆由氣孔出入，氣孔在光照下開放，黑暗時則關閉，所以二氧化碳可以在行光合作用下進入葉內，而夜晚不需要二氧化碳時，水蒸氣也會大量流失。氣孔的開閉由保衛細胞來調節，當保衛細胞被水脹滿時會彼此分開，其間產生一個孔就是氣孔；當保衛細胞水分失去時氣孔就會關閉。(註2)

保衛細胞如何調解水分進出

有說法認為是和溶質及二氧化碳濃度有關，就是指保衛細胞只於白天行光合作用，細胞體內的二氧化碳被利用使酸度減少、滲透壓提高，增加了保衛細胞的吸水能力，讓表皮細胞的水滲入保衛細胞中，造成保衛細胞膨脹。當然又因保衛細胞的形狀為半月形，其內側細胞壁比較後，外側比較薄，所以當保衛細胞吸水膨脹，整個細胞會向外彎曲，氣孔就會打開；相反的當水分減少，細胞壁因為有彈性而恢復原狀，氣孔此時就會關閉。所以這就是白天氣孔打開，晚上光合作用停止，呼吸作用依舊進行，使得保衛細胞代謝二氧化碳濃度增加，葡萄糖降低，減少了彈性和脹性，使保衛細胞萎縮，導致氣孔關閉。(註2)

關鍵字

中文關鍵字:氣孔

英文關鍵字: air hole

參考書目

註1:生物學，黃世傑，王瑋龍，陳森香合編著，華杏機構叢書，2003年4月，頁64。

註2:新編生物學，劉又彰等合著，永大書局有限公司，1996，頁108。