牽牛花

學名：Ipomoea nil (L.) Roth.

英文名：Morning Glory，Chinese Morning Glory

別名：東雲草、朝顏、牽牛、牽牛子、盆甑草、狗耳草、勤娘子、碗公花、碗仔花、打碗花、喇叭花、裂葉牽牛、黑丑、白丑、大花牽牛、草金鈴、子午花等

植物分類：旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Ipomoea) （註1）

園藝分類：一年生蔓性草本

原產地：熱帶亞洲、非洲等地區

花色：紫紅、粉紅、白、玫瑰紅、藍及斑駁、鑲邊等鮮明色彩

花期：四月至十月

用途：藥用、盆栽、圍籬或蔭棚攀爬植物

花語：喜悅、愛情、平靜、依賴性、渺茫的愛

屬於旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Ipomoea)的牽牛花，為一、二年生或多年生纏繞性的蔓性植物。當其莖與其他物體接觸時則以逆時針織方向攀緣而上，可達樹公尺之高。耐污染的牽牛花，繁殖相當容易，因此世界各地皆可見其栽培之蹤跡。

莖

牽牛花為草質藤本植物，莖纖細，上具有芒刺。

葉

牽牛花之葉為單葉，互生，具有葉柄，呈闊卵形或圓形，葉基心形，上下表現姐有被毛。

花

牽牛花為繖形狀聚繖花序，腋生，花呈漏斗狀，花形有單瓣、重瓣及裂瓣之分，而花瓣則有皺摺狀、波浪狀、穗狀等變化，花期約在五至八月左右，花色計有紫紅、粉紅、白、玫瑰紅、藍及斑駁、鑲邊等鮮明色彩。

果實

牽牛花花後結蒴果，表面光滑，外觀呈卵球形，其內含有種子二至四粒，種子一般稱為「牽牛子」，黑色，上被柔毛。（註2）

註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》下冊，國立編譯館主編，頁1285。

註2：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁80-81。

相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1679949

中文關鍵字：牽牛花

英文關鍵字：Ipomoea nil (L.) Roth.