韌皮部(phloem)

韌皮部(phloem)如同木質部為一複合組織(含有多種細胞的組織)，主要的功能在於輸導光合作用的產物[註一]。依其分化來源可分為初生韌皮部(由原始形成層(procambium)分化而來)與後生韌皮部(由形成層(vascular cambium)分化而來)。其組成的細胞種類主要有：篩細胞(sieve elements)、伴細胞(companion cell)、射線篩管細胞(albuminous cell)、纖維細胞(fibers)、薄壁細胞(parenchyma)。

篩細胞

大部分篩細胞僅含以纖維素(cellulose)為主的初生細胞壁，不具有木質(lignin)。其細胞質較薄壁細胞為淡，且無細胞核，在篩管上下相鄰處之細胞壁上有篩孔(pore)的構造，在篩孔密集處則形成篩域(sieve area)。依篩域的分布形式與位置可將篩細胞分為篩胞(sieve cells)與篩管細胞(sieve tube elements)，其對應關係相當於木質部中的管胞與導管細胞。

伴細胞

伴細胞是被子植物特有的薄壁細胞，常伴隨於其篩管細胞旁[註二]。一個篩管細胞常伴隨多個伴細胞，這是由於其起源於同一母細胞：母細胞經多次分裂後體積最大者即為篩管細胞，其餘則為伴細胞，故伴細胞必較篩管細胞小[註三]，且細胞質特濃並含有細胞核。伴細胞與篩管細胞間之細胞壁較薄，對於維持篩管細胞的正常生理運作扮演重要角色。

射線篩管細胞與薄壁細胞

與木質部中的薄壁細胞相同，縱行的薄壁細胞混生於纖維細胞與管細胞之間，橫行的薄壁細胞則特稱為射線薄壁細胞(ray parenchyma)，多含有澱粉粒和結晶體，可作為儲藏功能使用。另射線薄壁細胞僅存於後生韌皮部中，於初生韌皮部則無。

纖維細胞

韌皮部的纖維稱為韌皮纖維(bast fibers)，主要亦負責支持作用。植物體內初生及後生韌皮部皆有之，但於初生韌皮部內較長。[註四]

• [註一] 光合作用的產物為葡萄糖(glucose)，但在韌皮部中會以果糖(fructose)的形式輸送。
• [註二] 蔡淑華，《植物解剖學》，p106，國立編譯館，民國62年5月。
• [註三] abid, p107
• [註四] abid, p108

1. 蔡淑華，《植物解剖學》，國立編譯館，民國62年5月。
2. 易希道，《植物生理學》國立編譯館，民國55年4月。
3. William G. Hopkins, Norman P.A. Huner， 編譯者 徐善德、廖玉婉《植物生理學》 偉明圖書有限公司，2006.5
4. 柯勇，《植物生理學》 藝軒圖書文具有限公司，2004.2
5. Salisburg & Ross, 譯者 高清，《植物生理學》，華岡出版有限公司，民國65年3月

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