國立東勢高級工業職業學校（簡稱東勢高工、東工），位於台灣台中市東勢區。創校於1946年。

National Dongshih Industrial High School

位於台中縣東勢鎮東關路646號，新校區佔地10.6公頃。創校於民國38年，民國88年因921地震，原校舍震毀而遷校重建，於民國93年3月5日落成啟用。美輪美奐的新建校舍可譬喻為「五星級校園」，具有筏式基礎、雙面走廊、開放空間、綠建築、客家文化、結合社區、整體規劃、動靜分明、人車分道、合院精神、人性化空間及斜屋頂等十二特色，儼然已成為中部橫貫公路起點上的新地標；交通便利，由國道四號道路到校只要二十分鐘；沿途有大甲溪的潺潺流水，大雪山脈上的鳶嘴山、稍來山巍然聳立，遠山近樹盡收眼底，風光明媚；物產豐富，梨子、甜柿及葡萄等都相當甜美，是水果的故鄉；另有即將設立的客家文物館及結合林業創意產業文化的林業博物館，都是地方與本校可共享或合作的重要資源。

• 室內空間設計科
• 電子科
• 資訊科
• 電機科
• 化工科
• 機械科
• 製圖科
• 汽車科
• 建築科
• 家具設計科

• 本校前身為「東勢工業技術講習班」，於民國35年春，由地方人士劉江性先生創設於東勢鎮東崎街319號舊校區。
• 民國37年11月改隸台中縣東勢初中附設工業職業科。
• 民國42年9月奉准獨立設校，定名「台中縣立東勢初級工業職業學校」，設土木科一科，第一任校長由姜吉甫先生接掌。
• 民國45年增設高級部，改名為「台中縣立東勢工業職業學校」，招收高級部土木科新生。自46年起至56年止，先後增設測量、製圖、伐木製材、建築、汽車修護、電工、機工科。第二任校長毛琦先生於民國50年6月就任。
• 民國57年，改制省立，更名為「台灣省立東勢工業職業學校」，同時將製圖科分為機械製圖及建築製圖兩科。
• 民國59年初級部結束，更名為「台灣省立東勢高級工業職業學校」。60年增設化工科，其間民國64年4月第三任校長賈守勗先生就任，65年將伐木製材科改為家具木工科，65年8月第四任校長曾勘仁先生到任。
• 民國59年附設補習學校，設汽修、電工兩科，為配合社會需要68年汽修科停招改設機工科，民國69年8月第五任校長梁祥裕先生就任。
• 民國76年增招汽車修護科自給自足班。
• 民國77年增招機械修護科延教班。
• 民國78年增招電機修護科延教班，同年2月第六任校長蔡本全先生就任。
• 民國79年增招電機科、機械科建教合作班.。
• 民國80年增招傢具裝潢延教春季班、秋季班。
• 民國81年汽車修護科自給自足班改招春季實用技能班，自給自足班改招建築製圖科秋季班。82年８月第七任校長邱贊坤先生到任。
• 民國83年2月招收春季實用技能班水電技術科兩班。
• 民國86年增設室內設計科。同年8月黃湘房先生接掌本校第八任校長。
• 民國87年增設電子科。
• 民國88年2月春季實用技能班水電技術科減招乙班，改招電腦繪圖科乙班。同年9月楊茂壽先生任本校第九任代理校長。
• 民國89年2月，改制國立，更名為「國立東勢高級工業職業學校」，由林金福先生就任第十任校長。
• 民國91年土木科調整為資訊科。
• 民國92年10月24日下午帶領全校師生揮別簡易教室，搬遷至東勢鎮新盛里東關路646號新校舍，走出震災的陰霾，全校師生歡欣振奮，展現學校新氣象。
• 民國97年8月，由簡慶郎先生就任第十二任校長。

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