野薑花

學名：Hedychium coronarium Koenig

英文名：Butterfly Ginger、Ginger Lily、Butterfly Lily、Garland Flower

別名：穗花山奈、山奈、蝴蝶薑、蝴蝶花、薑花、薑蘭、白蝴蝶花、縮砂蔤、立芨、白果草、白蝴蝶花等

植物分類：薑科（Zingiberaceae）蝴蝶薑屬(Hedychium)（註1）

園藝分類：多年生草本植物

原產地：印度、馬來西亞及喜馬拉雅山等地區

花色：白色

花期：五月至十月

用途：切花、盆栽、池塘邊和花壇、庭園等露地栽培

花語：無聊

薑科（Zingiberaceae）蝴蝶薑屬(Hedychium)的野薑花，為多年生草本植物，其原產於印度、馬來西亞及喜馬拉雅山一帶。生性強健的野薑花，台灣的環境相當適合其生長，故經常可見其蹤跡。而野薑花開花時其花形宛若飛舞於綠叢之間的美麗白蝴蝶，故有「白蝴蝶花」的別稱。（註2）

莖

野薑花為薑科多年生草本植物，在地下有根莖，為塊狀，肥厚宛若薑一般，具有香味。

葉

野薑花的葉子一般為單葉，互生，具有葉柄，其葉鞘長，而葉身則為長橢圓形，似薑葉，葉面光滑而葉背具短毛，葉脈為平行脈。

花

野薑花一般為頂生，直立，屬於橢圓形的穗狀花序，因而有「穗花山奈」的別稱，具有長橢圓形的大苞片保護，其花則著生於綠色小苞片內，具芬芳。野薑花的花色通常為白色，花期則落在五月至十月間。

果實

野薑花的果實為蒴果，為橘紅色，成熟後三瓣裂，種子為棕紅色，而其上具有金黃色的絲狀假種皮。

註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁140。

註2：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁238-239。

相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1668832

中文關鍵字：野薑花

英文關鍵字：Hedychium coronarium Koenig