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::: 龍葵 - 教育百科

詞條名稱:龍葵


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目錄

龍葵 Solanum nigrum L.

基本資料

科別:茄科
類型:多年生宿根性草本植物
植株大小:100公分以下
生育環境:海拔2500公尺陽光充足的林緣、開闊地、田野
生活周期:萌芽期2至3月,花期3至8月,結果期5至10月,落葉期11至12月
葉的特徵:互生,卵形
花朵特徵:白色合瓣花組成繖形花序
果實型態:黑色漿果 <註1>
莖的特徵:莖多分枝,綠色或暗紫色,4稜,有瘤狀物
花朵類型:雌雄同株,莖約1公分
花莖:1至2.5公分長
花被:萼片綠色,5裂;花冠筒短
雄蕊:5枚,聚集成圓錐狀的筒狀構造,花藥黃色
柱頭與子房:柱頭膨大,花柱有毛;子房光滑圓球狀
果實數量:30餘粒,扁平倒卵形,淡黃褐色,有網狀隆起
別名:烏子仔菜、烏甜菜、烏子茄<註2>

反客為主的果實

龍葵最有名的特徵就是烏黑剔透的漿果,是鄉間小孩特愛採食的野果,滋味酸甜可口,台語稱之"黑甜仔",但這果實吃一點是無妨,吃多了可是會刺激喉嚨。
另有一種雙花龍葵,雖然名字相近,但果實是由綠變紅,且多半長在山區的林下。<註2>

食、藥用

一般人家也常採集其嫩莖葉煮湯,可謂美味的野菜;龍葵不僅在地面上能生長,屋頂、陽台甚至樹幹上只要有一點點土堆的地方,都可見其蹤跡,如此好採集的野菜還一身都當藥使用,功效有解熱、利尿、解毒、還有外敷消腫,治鐵打損傷,在日本還用於治療喉頸癌、聲帶癌、子宮癌等醫藥應用,若真有明顯療效,還可真是癌症患者的一大福音。<註2、3>

關鍵字

中文關鍵字:龍葵
英文關鍵字:Solanum nigrum L.

參考書目

註1:台灣高山野花圖鑑129頁,林文智著,淑馨出版社1995年10月出版。
註2:台灣野花365天秋冬篇170頁,張碧員及張蕙芬著,大樹文化1997年8月出版。
註3:台灣自然大系珍藏版,台灣的常見野花第一輯46頁,鄭元春著,渡假出版社1994年8月出版。
相關閩南語 烏甜仔菜 相關客家語 烏𪐞子
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