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食品營養
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食品營養在食品科學學門中為一重要的主流學科，其主要內容涵蓋營養學、膳食療養學(或稱疾病營養學、臨床營養學)、生命期營養、營養生物化學或營養化學、公共衛生營養學及營養評估等學科。
營養學（英語：Nutrition）指食物中包含的熱量及其他有利健康的成分。人以及多數動物攝入食物以獲得足夠的營養素；攝取食物後，經過消化、吸收、代謝，利用食物中身體需要的物質（養分或養料）以維持生命活動。通過適當的攝入營養可以免去很多疾病。
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精品
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精美或精緻的物品。清．王士禎《池北偶談．卷一四．諸國墨》：「陸子履奉使契丹，得墨，銘曰『陽巖鎮造』者，其國精品。」今亦指製作精緻、價格昂貴的物品。如：「百貨公司內精品服飾琳琅滿目，令人目不暇給，就怕口袋不夠深。」
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岩石品質指標
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以岩心取樣管鑽取岩心樣品，每一鑽入長度X之中，長度超過十公分以上的岩心合計長度Z所佔的百分率，稱為岩石品質指標，即：
RQD之數值，以5為間隔即可。RQD大者，表示岩盤較為連續而少裂縫，若體強度較高、壓縮性較小、而透水性較低；RQD小者，表示岩盤裂縫多，力學性質較劣。 |
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生活品質
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個人與社會的總體生活內容滿意程度，舉凡健康、家庭、教育、就業、收入、信仰、生態環境、休閒娛樂等狀態均可為其指標。
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消耗品
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不能繼續使用，或使用次數有限，數量會逐漸減少的物品。如：「衛生紙、肥皂等都是消耗品。」
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思想品德課（大陸地區）
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思想品德課在大陸地區是對小學生進行思想品德教育的科目；是進行思想品德教育的主要途徑之一。由中央教育部規定從一九八一年秋季起，在全國小學正式開設；在教學計畫中列為專門的課程。一九八二年五月，教育部頒發了〔全日制五年制小學思想品德課教學大綱〕（試行草案）。一九八六年五月國家教育委員會修訂頒發了〔全日制小學思想品德課教學大綱〕，對思想品德課的教學目的、教學內容和教學要點、教學要求等，都作了明確的規定。
思想品德課的教學目的是培養學生具有社會主義國家公民所應有的良好思想品德和行為習慣，為把他們培養成社會主義事業的接班人打下基礎。教學的基本內容為「五愛」，主要有：(1)愛國主義和共產主... |
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副產品
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化學或工業上製造某種主要物品時，附帶產生的物品。如：「在石油的提煉過程中，可附帶產生許多副產品。」也稱為「副產物」。
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違禁品
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凡法令禁止私人製造、持有或所有之物均稱為「違禁品」。分為絕對違禁物與相對違禁物兩種；前者為無論在何種情形下，其物均為法令所禁止，如鴉片、嗎啡等是。後者為未受允准而為法令所禁止持有之物。如槍械、炸藥等是。也稱為「違禁物」。
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藝品
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美術、工藝等的創作成品。如：「故宮博物院珍藏了許多歷代的藝品。」
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九品詞
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文法上指九種詞類的總稱。即名詞、代名詞、動詞、形容詞、副詞、介詞、連詞、助詞、嘆詞。
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